菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)tvb now,tvbnow,bttvb1 e( b+ W- s8 P
才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)5.39.217.77+ Q; A. J* m, `% E
方法：
: V* O: T, o' _& I# \& t* U$ ]公仔箱論壇 7 T8 S' n1 L7 Y8 h
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 s1 A9 I) J! M9 I5 d
5.39.217.77" b9 V% G m7 }: }
 5.39.217.77# B* m8 ?" _+ W7 B& C+ A! x
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
+ e6 C+ z* C E) |8 Z+ ^% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _+ h) L3 \6 D. s1 s( D7 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Q+ |% G4 c% }! S% F8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
0 u6 c( p; J" _2 v/ ^* G公仔箱論壇
8 g. s% e$ }- k4 I z& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N2 V" z0 x) E8 }4 M公仔箱論壇4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
( n% M! r5 N1 ~6 A- w1 L; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 ~+ W+ Y4 C% b" [& y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& N' A7 v% {5 ?4 o% B( ]
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
( \/ _, Q( `6 j1 U% v% ^; P5.39.217.77公仔箱論壇% O7 m$ l2 @" y0 v
6 ]6 [1 l) x! _) {5 V$ u1 n2 ?tvb now,tvbnow,bttvb6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。7 e/ ^: b' r3 g" @0 g& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 [, U5 ~* u/ @8 u, ^
' m. N8 Q! e. k8 v' D0 T5 R
 完成 |
發表於 2007-10-1 02:06 AM
| 