材料公仔箱論壇8 Y% d$ T3 ~; c
澳洲有機雞中翼 8隻
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$ p. t4 o( x% U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁5.39.217.773 y. D, V3 |# w
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙+ R" R2 D0 F& C0 p+ y8 P
% g5 I' i% }$ a( x+ W# P l7 ]公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. n6 @: |2 j- \
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇/ \# ]9 U$ ^7 `9 @
6 \' [1 Z( }/ L1 F公仔箱論壇配菜6 q- @2 o, h* Q* y
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量5.39.217.778 s4 B1 _4 Y# Y0 K& O2 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" [' ]( j% E; H
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。9 K! J: B5 @; r! i! x4 b
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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; t5 F. g/ {5 a! F公仔箱論壇3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 5.39.217.771 G- D3 m Q' Y7 I- x
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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