材料 E1 j, G; `& A0 Q! s7 y5 r
澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M! t6 K5 i( M
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙5.39.217.777 L4 y" Q/ O6 y. F
: h/ @' S) n- W" q! P! x2 O5.39.217.77調味料
* j5 f7 \- e& ?- X" U鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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. {& c* O5 N! S5 u# U" w$ g+ C7 h配菜
Z+ x3 }5 d k9 o$ w公仔箱論壇洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
4 ^# V2 g' g; X6 a( \; E公仔箱論壇' u4 s' P" w9 q5 l; M% h- T
: N5 S) ^' }7 g2 K# q做法
4 R' K' E6 p9 L* r# f, i+ Y' z4 Q; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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9 Q4 s! s5 V6 E& w h) f公仔箱論壇2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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& t9 j& L* v) f' c* {tvb now,tvbnow,bttvb4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
! ~* V6 r) Y8 |2 l! p4 @. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 _& Y. B/ e! z% r
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貼士
3 c( y; i3 B7 Q' t) p+ y公仔箱論壇味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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