材料
) c% V, U. s! ]' t+ D% @( t' u5.39.217.77美國安格斯牛肩小扒 300克公仔箱論壇" x- W! f4 y1 W& w& w5 W% b: U
% J8 q/ i. F% a q; v醃料
" \; ]! A$ W4 Z- t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f/ `6 y! G9 o7 o, q k6 }& _/ n
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配料公仔箱論壇! E# z4 t, v$ V- |2 I6 i* }
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 0 L& q$ T- [0 v. V7 t8 M
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5 M0 g9 Y: z d, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇# l; D" k$ M7 K) `" G" x: ?* q" ]- @
1.牛肩小扒切小件。' S! L y6 j6 P3 Z+ S9 z
4 x9 R3 A# U7 W2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。6 Y$ _- g4 u$ Q: h
; c8 d4 g& a: X3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 + b, Z, q1 ]" D
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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