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美國安格斯牛肩小扒 300克5.39.217.77$ F5 w4 o" T. F: i: E+ ^
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醃料
( T' s% {$ X$ ktvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）9 Y/ i ]) _2 L' [/ ?: X0 \
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配料公仔箱論壇9 s$ U" Q4 h8 v, C/ f! F: F" a
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 5.39.217.773 J0 I" E% G, \0 T
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1 @+ T5 P& V+ S W) f: {; s1 V5.39.217.77做法: }$ Q: x3 C* H* R* a
1.牛肩小扒切小件。
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, ]2 q5 p. ~0 {8 f9 b$ n3 P! @3 O2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 R7 x, y! _. @0 {! C
; n( t/ n/ s1 n* t- C6 d5.39.217.773.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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