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刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量公仔箱論壇7 r8 D6 u; G& [
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調味料# K8 f+ @' D/ ~6 k7 [% s Q
醬油 2湯匙、青芥辣少許 5 K3 F: T- v- R! S& J
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# v9 K N- Z$ l1 s& `# {" N6 L公仔箱論壇做法
- |% m/ S; n5 ?- C& t1.將醬油及青芥辣混合，備用。公仔箱論壇) k( ~$ ]/ L' O
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2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。公仔箱論壇# T, U$ t, v- j/ o& c9 i
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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