材料
( L4 ]2 i6 u1 l: ?( k d5.39.217.77刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 b1 m e3 y' W: |# E8 d# b% i
醬油 2湯匙、青芥辣少許 % r1 f0 P# {9 y2 E$ R
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做法
" g6 |7 N7 b1 ?# d5.39.217.771.將醬油及青芥辣混合,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 {& [! {8 {- ~/ h9 e
& h. Y6 X J$ Z8 A6 E2 f5.39.217.772.開大火燒熱燒網,燒香帶子兩面至金黃,搽上青芥辣醬油,燒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. Y& M9 E* x: b9 H
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3.將帶子放在餅乾上,帶子面加少許黑松露醬即成。
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6 c2 _+ H8 M$ dtvb now,tvbnow,bttvb燒完帶子不用餅乾,用壽司紫菜夾着來食,簡單又更加有日本風味。
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