[甜品] 牛奶冰棒蛋糕

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牛奶冰棒蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb4 s: L# t5 y0 S4 ~# y+ p/ Z

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【材　料】 / @2 _9 H5 C" @6 ~4 W+ L5.39.217.77
全蛋	11顆 / }2 Y( p! w5 {$ ?4 \, x5.39.217.77
細砂糖	330公克 ! H( g* x! g: M0 [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麵粉	300公克 : s$ h/ c' G8 s# m
奶粉	140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m6 h) M0 n1 i" O' H' v  E
溫牛奶	94公克 8 x: \4 U6 k- S1 m5.39.217.77
發酵奶油	370公克 + `  I+ j* T( h$ o5 B
裝飾：
牛奶巧克力	適量. q  t5 q, y5 H
杏仁角	適量 - k$ T( v7 ], |7 j公仔箱論壇

【做　法】

1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。5.39.217.77/ ]3 e0 k; R" m6 Q3 E" r- x

2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C／下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。 " b6 [6 ^$ F- F6 ftvb now,tvbnow,bttvb

3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。 1 Y( N9 @( r  r0 R/ `

4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。

【備　註】

[size=\"2\"]1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。 8 p' S9 ~: y' S. Z$ N) X2 _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。