材料
1 P& a- M- G& j# ~( G南極乳龍蝦（約 150克） 1隻
3 {9 \: r+ n' b$ O" ]% k `5.39.217.77公仔箱論壇: O3 W( n$ [' y' |8 U
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 |. y# _9 x
鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升公仔箱論壇' e& k6 \* E) _: F5 g
0 u/ M) t% n+ B) J4 I" B$ ?% e; }5.39.217.77配菜
& V+ o+ K" h% ?公仔箱論壇蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個0 r. j2 p" d m% `
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9 x8 a8 x& g I- w' V( s# J4 ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! Y; t, v: T) @8 L( C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。
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3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 Y8 W9 W0 ^; F4 H7 ^
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清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。* G) x$ R' m0 q$ K& T I
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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