材料1 M( E0 z) f# s3 O4 E* t
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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+ |0 D3 g, u! J3 Ftvb now,tvbnow,bttvb配料( t7 V i2 I, @' i4 g
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許tvb now,tvbnow,bttvb. ]8 |# ~# y: f, l) n2 q n) }) \
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6 |, Y$ c* G: n# m7 M# M8 p" E, P+ s ~. G- ztvb now,tvbnow,bttvb做法
: p' E0 J) {& ]+ |! r& q& o5.39.217.771.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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0 D$ F9 L) e# A J5 p5.39.217.772.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
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/ `8 M, l- [: P/ \( i Xtvb now,tvbnow,bttvb3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。* Z: y* k+ a" s8 A
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
3 T4 l% i4 x% c. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- e- C, E3 }0 [' N$ I# ^
2 `7 H. b/ \8 S" F7 h& b. s( y% a貼士
7 y# U ]. `' T5.39.217.77煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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