材料
( M0 P! m. Z2 @- N' f* X5 {tvb now,tvbnow,bttvb甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙/ T- v" k' O9 ]. T8 D$ O+ x
+ g: p, `1 j ~% f ~# q公仔箱論壇配料. g# _) h8 r$ Z5 H
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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做法公仔箱論壇" t- L& N* l- D w5 Y; [# L5 P
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
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- }7 O5 l1 W: T5 ^# u; b2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。1 K4 G8 K3 C. p& E$ n# o7 ^
9 [3 b3 M& `. e7 j- B/ J" v3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。tvb now,tvbnow,bttvb0 I( E: R9 ?: `' |
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。8 N8 b' l, r2 m2 l
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5 e# d. s8 B) M& K: I貼士
% Q! C# `3 f# |3 a- Y: d7 N, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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