材料7 k& l/ L5 r: G$ q
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d" M& g) u' U
6 E& H# @& |5 O$ ~& ctvb now,tvbnow,bttvb配料
" V+ `7 \# f3 S+ ?. Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]; c2 w2 V- n. N+ j
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb R4 ~/ y. H$ j% i; @2 X* u6 E+ i
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2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。tvb now,tvbnow,bttvb. l1 u8 V( F. i% y
& _6 h5 _- a' [( @( v0 ?5.39.217.773.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。7 V9 q b+ W# ^" C# X# o
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
* G; {( v8 u/ w# V( g0 u3 v. _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r, X* Y6 A& t, c5 y" q# o* ?: u2 f* o
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貼士
& G2 ]2 g; |$ H; D, `tvb now,tvbnow,bttvb煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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