材料
' ]7 t0 M! u9 S: d. R0 L! O: o, l甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料
# z1 _ ?+ R2 o( F公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
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Z: Y. w4 m- R. Z7 g6 o5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb! N. j0 R4 q" j7 ?- }
1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb3 B% n2 s& J& S7 ?
; n Z0 G$ C1 |' C; p3 E% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I; ~- B- Z. a3 ^
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3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。
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4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。tvb now,tvbnow,bttvb" p. ]$ Q* s( O# p0 N
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# ]% ^7 Y6 ^1 D! S6 o$ x8 {" D公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。tvb now,tvbnow,bttvb" K# [' g7 \1 J e4 A
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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