材料
1 f0 \4 n, I8 d3 Y2 MA4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許$ X" C4 `$ K1 L2 o \8 T$ U! Y
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% x4 t2 E) M/ u# d! _/ M* y5.39.217.77做法
2 N: y/ d1 h- B$ h3 x# p! c公仔箱論壇1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。
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/ t& m I& \2 V; ~& H' ?/ utvb now,tvbnow,bttvb2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。
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5 p- L( s# k$ F/ ]0 W" z9 L0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒上白蘭地酒，上碟。
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( @) q: ?7 I- M, O) b4 e' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, z; c7 P# e- l8 ]4 X4 O5 Etvb now,tvbnow,bttvb灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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