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A4鹿兒島和牛 300克、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙、白蘭地酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o3 E/ M3 {9 Q" g
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* u& Z5 v) Q$ l* E5 V公仔箱論壇做法公仔箱論壇( w0 ` V# o/ y. C/ p
1.燒熱鐵板至 300℃，下和牛煎香，放鹽、胡椒粉煎約 1分鐘。$ @0 S# o! G" d7 E
3 W5 { h, o! h1 u: b0 ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待牛肉表面起焦約四至五成熟，平均切成每件約 1 1/2厘米闊的和牛件。
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3.灒上白蘭地酒，上碟。
8 V/ m: C1 H$ C7 T l' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 @: @, I0 M& Z2 j$ {
貼士
+ e! ^& X- I! ] K* Vtvb now,tvbnow,bttvb灒白蘭地可令牛肉表面乾爽，減少肉質的油膩感。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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