材料: L( ~6 J1 [! `- v4 ?7 Y$ _# B/ ?, k. u
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片5.39.217.77; r9 \ y4 T: i7 }6 A
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1 r* ~3 _9 n. B4 N5 e- ~# U# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾3 x0 V/ e- Z% Z3 q
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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0 w/ p9 @" s/ z) O& ^+ J' N6 X, ^ _做法
% t( N* c: }! K: o5 `5.39.217.771.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。% z$ d! q7 I% y
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。公仔箱論壇4 f0 }$ a1 `% K6 Y; \; m
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。tvb now,tvbnow,bttvb% y m/ g3 p p0 y# _( e% N
- L8 d( z/ r6 u- \4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 y9 ^. U7 [/ P
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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# }5 C8 W: l) A製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。5.39.217.773 Z$ m6 o$ O6 |$ q5 w; `
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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