材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) r5 p, D' @' y( r5 ?* G
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲
# L' P7 [8 r. }8 n4 p4 K9 Utvb now,tvbnow,bttvb黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱
5 a" x* a6 S3 s; t- p. u5.39.217.77黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb. z2 j; j9 h: d' h. [- s7 c
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒5.39.217.77; u; K7 o6 Z2 p4 p9 p
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做法公仔箱論壇 a g" n8 j N
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。% B; Z t* b8 Y" E' H
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。 i/ d! r- E7 n4 s C
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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4 ]) Q* Z( h( Q; g3 ? hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。公仔箱論壇9 T. [5 {4 f; e. V
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: B( ^' x9 u! F+ N: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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