材料5.39.217.77- P, A3 M# X+ W8 x
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
6 Y# x6 [% R) A/ K5 k公仔箱論壇5.39.217.772 q( S) F4 W6 A- `% W) m9 X! o
慕絲5.39.217.779 R; Y- Y) ^0 x. i& i6 g9 J& S9 |8 x
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
. Z+ k. f ?, r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ r! ?9 `6 T( z0 t( \6 k, H
啫喱5.39.217.77( v% T5 n8 Q1 l3 o& m
黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升6 |' o( X D. M A' {6 O% c- R# A( }
( i7 i4 p7 @' h1 S" U
裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 \8 E9 H% P2 `1 g
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
3 l- M* f: j5 Z1 p; p4 A: D0 |tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ g. g6 S2 W4 G! Y, [
# m5 A/ ~+ ], I! p& D$ b8 q5.39.217.77做法
6 i7 Z0 y* v- J. s( l& G) [+ a$ j8 n" D1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。公仔箱論壇4 t; I7 _& K8 N
tvb now,tvbnow,bttvb' i% q- S- i) s/ W5 _* r' m
2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。
* ^* H9 x9 A3 a4 a: I9 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 b! H( g/ p5 v
3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
1 e% ~$ B6 p9 a4 j& ~; e
- i9 c6 D: k& J7 B. d+ T, @. n4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。8 l- k$ |0 P P! E6 e
; G, a8 D3 b4 g5 }5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& X+ L7 P; [. ]' G+ X
1 B) |+ Q- U+ d8 y2 N
/ N) Y5 S8 ^9 r s# \貼士
: }2 v t' ^2 Z# Z ?公仔箱論壇製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
' o1 q6 |8 n1 E2 G! Z/ b2 l+ X+ F' Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-26 06:17 AM
| 