鲍鱼鸡肉粥
7 m4 Y V- v1 q1 B4 U# A* t5.39.217.77原料:
9 D7 ^) D: x% e8 p: [ 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴公仔箱論壇: u2 J: B$ }4 M
做法:
2 q# C" j6 |9 g% N 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb j$ M9 [. F, D" Y7 ~6 Z" J8 s
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。5.39.217.779 \) }7 ?$ u- k! Q# I& p* a$ \, c5 Z4 V+ g
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。5 a, `8 v! {4 M, V1 _! b, t
健康蔬菜粥
, M# e1 W: u: c# e6 m3 C% o, z原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ f8 V5 ~. ]/ ?: j
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: s9 H1 p& G `, ?) E( \+ F' b
做法:
1 y& M, N9 E0 G- P8 g: _( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。8 A/ u8 ^& _0 p6 v0 m7 p
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
/ b3 [# K! l" W; k m- W$ Otvb now,tvbnow,bttvb 花生鱼蓉粥
- N# j; e, a/ C1 i/ Y原料:1 r6 R+ G4 [0 h9 K( m, H8 L
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）" r$ Z4 D9 L3 D0 Y! R9 }
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- @' ~& R& d, Z7 S$ b9 S
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
; k5 R" P; k% e; n. a# {公仔箱論壇 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
6 N" I) g0 m8 S( U0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
* @. }8 o7 n9 d! H+ T5 u 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。& Q/ r2 t0 t* z
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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