鲍鱼鸡肉粥公仔箱論壇% j5 { F0 d$ S0 f( V; E2 C
原料:
9 r& [) f# ]0 v/ q* {# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
9 q; a/ f% E" d; M# [" w; N& }tvb now,tvbnow,bttvb 做法:
( c) B$ B- c j% p7 u+ u. c公仔箱論壇 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
" l2 H. E" D. p$ ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 e- C! u ?! n# W& \
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
% P( G1 v5 _* H健康蔬菜粥
! J' X' ?# ?" P X$ B0 f& i. Z5.39.217.77原料:公仔箱論壇; `& L: x4 j6 Q+ M1 s9 v7 z
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙) m* ^9 f7 F9 z; \, ?
做法:5.39.217.776 X. Q- G5 x& l( P5 t6 Q' _, E
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
9 Y- J# j- Z) c* `3 W& G 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
# W2 p' T' ?6 t% M7 ttvb now,tvbnow,bttvb 花生鱼蓉粥
4 i7 z% x/ k5 m% t9 C+ `3 Y5 T; e原料:
) [: `* E4 M9 ?5 q: Z% G& U8 U 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
6 b* H* n6 m7 e: t) _8 N! y; I: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
7 ^# g. s5 m3 e) t7 B1 {8 V( _: C公仔箱論壇 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
/ \* b/ o" Q" Gtvb now,tvbnow,bttvb 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）! r* H, K" N7 q+ i. [0 W. M
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
: y& c& y4 d. c- | 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
& U1 g, X: V4 O% u! I 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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