鲍鱼鸡肉粥
' d4 ?8 D* M/ ] k6 X5.39.217.77原料:
4 ^( s5 \3 g7 I9 v- H公仔箱論壇 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴公仔箱論壇8 |7 P+ ?2 @3 D! s0 h
做法:公仔箱論壇6 H' T/ _( L' {% ~/ o
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
$ N8 S; a* X+ H+ ~# |2 v/ Atvb now,tvbnow,bttvb 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
) L" @; {& r3 w4 Z& Z, i! f 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
) a* f# m. E3 a1 P健康蔬菜粥5.39.217.77. x4 `! ?+ H& P0 i6 P
原料:
: z! ]6 q2 i/ f% u4 n 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ i) b" g( E. H
做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 }' d! |' f0 b% ]5 h9 _
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
R) K: `; S4 j0 f公仔箱論壇 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
P2 \4 W+ s% h9 @4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生鱼蓉粥
1 Y3 e: k4 _! f2 J. i% D8 l4 _tvb now,tvbnow,bttvb原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }& v* _4 [6 s9 y# |0 R
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
& F3 P2 t: \; {3 [! ?+ ` G3 X w; e 做法:
" U$ b$ k! \) o8 Y2 qtvb now,tvbnow,bttvb 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。tvb now,tvbnow,bttvb6 a2 x" r6 P) |5 b- o
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）4 `) Q7 g$ V' G, n6 e9 D
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。9 m5 J2 s7 R( g3 d
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
# D! O4 z* @6 w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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