鲍鱼鸡肉粥
( Z0 L3 C$ c- T6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:5 t, G: @% }' F
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴 a/ ?2 i$ G0 r) L+ I) B
做法:
" O- i4 `7 z% o6 d1 ]0 |tvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
0 B+ i. ?# A; |: o( a7 j 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k+ h& |& Z# o- [
3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]& n$ g2 i9 W" ]" \' t2 T x
健康蔬菜粥
- N& J( n+ c4 v J uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
. l+ O5 k3 Y0 B1 ?" ~$ u5 c5.39.217.77 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
. Y0 Y$ v" @* S' z- }; g, d3 P5.39.217.77 做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ E. W6 C5 I. B+ J+ w
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
: y/ ?) N& u0 h( }2 _. ?公仔箱論壇 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
8 l& S+ X# ]4 d: u* j$ o% D) a8 { 花生鱼蓉粥
* v) r: F; O6 W$ l! y: D& `$ V5.39.217.77原料:
$ T$ ~& Z7 m6 I+ T% j5.39.217.77 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
7 Z+ R. r9 w# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
* a3 N8 j; a! O T- \0 a 1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
" W& E$ R1 X1 [1 G7 k 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
/ J5 \+ `. i* _/ ^3 x5 c2 t* I 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
, A* N$ P6 \0 L$ i9 Q7 M; N9 k 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇, B7 W/ h# z9 C, e' k; X& n8 @
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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