材料
9 [! x9 [1 v9 |7 {: g" _# H' L5.39.217.77蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料
0 w; @5 y Q- h8 _tvb now,tvbnow,bttvb黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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! L; o' Y B; k+ p7 R: W eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W& |: E# m+ d+ D) V" B2 X% l* ?* `
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。) ]! }: t/ [! C, x1 Q
9 R' M. [: \4 l1 h5 I! o# C2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 4 s3 m* Z( A$ `$ @6 R, G. r! F
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貼士
6 y' W& ?% H8 I7 ~3 X公仔箱論壇杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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