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[中式食譜] 粉紅佳仁

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 e6 c% ?; n" b
蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料% W; t1 `! A0 [3 g* x
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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" T  G# N6 {& a/ o, ]0 U! f. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ ~& N+ J2 e
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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+ c3 B% Y0 p2 L% ^9 m2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 5.39.217.77- Q; w- V2 w  g3 w( S
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杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 # q, A: m# u' o1 J, w  w
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