[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料
0 ~8 m& `0 t6 H# O, q5.39.217.77蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料
) Z/ U; p  d) ?( A# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙6 d3 W2 d6 n. h. ~

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+ M. ]4 B# ^1 @+ C* H/ W9 P公仔箱論壇做法8 _% q) q# k: t# X2 h7 E/ J. }
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。公仔箱論壇; o& w+ s1 G* h2 K1 b

; s* g; {# p8 H" e8 o# |" j0 l2 U2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 公仔箱論壇/ f0 q. M' n  T3 v# v4 r