材料* w' g. `0 |" @, I. e' n' C
蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許5.39.217.77' Z! L6 s0 h2 u9 R; `
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# b3 ^! N' J$ {0 ^8 s5 v/ i" A% V8 V
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙2 M. I4 |; I" S% ^9 u/ b
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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. Q( J+ n" o( V" D! |2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 - W, {: h, N# y3 H& `) Y" s& V/ B
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貼士
$ q* m4 E# P3 M4 \+ Q# e) n M3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H- v, j5 m/ e- c
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