材料
9 V. F! O* e- r5.39.217.77蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
9 m( e5 F! d5 i$ [1 L* b/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v0 m# X1 a9 x9 E2 D1 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
7 ?& r7 G3 W* J* q. Z3 u b% q9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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, [2 g: h: Q! _7 @+ R% L: K% x5.39.217.77做法
& `; w$ U6 p/ \1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。- W8 o- ?; z1 M
5 {* C/ n0 i7 U9 q4 R5.39.217.772.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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9 J1 _0 u% D1 y' c( V. l K @' k, t5.39.217.77貼士
! O3 m! t" k5 o" C+ O# \- ztvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O+ B9 B$ Z* F, y: }% p8 W. ^
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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