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菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許5.39.217.77* k8 M% t/ F, B8 a
3 i3 }8 }. E0 t) m3 D w: [5.39.217.77調味料% g" X" A+ ~, ]# T4 q
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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& P: N# u( e$ m9 x6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
. {) `' C% u) s% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。5.39.217.779 z& D6 z; D. `% I& H7 v' ~% f
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2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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