材料
. l- G. q& ]! K1 G, u8 v t菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料
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做法
" W7 Q9 x/ x+ T4 B& @* E: w1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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4 z; o# A0 b/ d+ T: S1 \5.39.217.772.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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