材料
% N4 I2 v; w: n7 v' Y" |% `: t公仔箱論壇菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料
4 l9 [* f7 R' k4 y! q* L; I1 V7 q4 H黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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做法
4 {" W& s$ t4 l& r3 Y5.39.217.771.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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" Z7 Y+ `, O1 S u7 t' ?5.39.217.772.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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