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[中式食譜] 白裏透紅

材料2 h+ x2 o7 d: L% i+ \+ _7 i' j$ `
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ r! `0 Z( K7 |

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8 x2 Q( `; `9 }! v6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖少許、海鹽 1/2茶匙公仔箱論壇3 w8 \, X. D" V8 ]7 s

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做法8 _/ B, C. ^0 l" p. f% H
1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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" O' E+ G% O* l1 u/ Z+ e5.39.217.772.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。
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