[中式食譜] 紅粉緋緋

nt1972

材料6 p1 a% k! x9 |  D6 N; P, `" m* q& ~
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
/ L6 r$ ]" A- C% q6 _) S
3 _# A  p* ^$ N& C* s* f3 d' Ktvb now,tvbnow,bttvb醃料
; H3 s+ n1 U3 r5 r7 q9 s  p5.39.217.77黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 s5 Y" e6 Z: s) _  t; j
tvb now,tvbnow,bttvb4 a# S+ r5 d2 c. ~
芡汁
. Z9 }3 b% c' V* R0 c$ h7 Z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
7 t8 d: C4 w7 r
. k# _" u8 Q+ x; R1 C8 p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb1 p  \% R7 j) @3 D
做法tvb now,tvbnow,bttvb# j: \$ G0 d, u
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
3 Y! b  s+ M2 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ c+ Q# l1 \) D8 e3 F) [  }
2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。# d5 o2 ~, L/ r9 \* w! b4 I& E

7 h9 c4 k3 v  |" s7 u" a5.39.217.773.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。( b8 [" L4 k. p. l
tvb now,tvbnow,bttvb2 D' t& a& {. o
4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
( D3 z5 s, ?# L$ m- W; @
* B% H: z" i% \( p9 x+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( P6 F' j- w5 [  l
貼士
/ m- s( u6 l$ T% [. i; T4 F. ytvb now,tvbnow,bttvb若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
) x, g+ T, R1 ?! N9 M4 S1 |