[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料
% z9 {; g+ v- g) S- i* r/ Q' E( ~5.39.217.77帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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( A  Z0 e/ j$ V. Q9 k. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
- e/ i* @: f7 A公仔箱論壇黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙公仔箱論壇* B  @3 |+ v8 O) w1 r8 c$ J% o( p

" d" ]6 g5 [! a芡汁tvb now,tvbnow,bttvb  g- y4 f, m$ g
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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: o" e# r( m# U& y9 j8 V) ^) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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