材料tvb now,tvbnow,bttvb4 H {% K- u# N$ e; \! |0 F8 B9 _) s2 g
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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: z0 ^; x. e: P* G4 b! f, K醃料tvb now,tvbnow,bttvb. e& S2 q# @8 V/ O2 o
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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$ L, z* r0 H5 C$ ]" ^8 k& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁5.39.217.77# C- r* J$ }3 u* t
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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做法2 S! H/ t. E! k: j+ s- ]' u3 _
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。& x& \7 S4 t/ g4 H$ E! t2 |
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。5.39.217.77' O" J, @0 s! O$ Z4 }5 H
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @- [# r% m4 Q; R7 B# I& Q! ]
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1 a* j/ a, `3 T6 K# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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