材料
i3 S' C1 i1 a* R( m; P; k# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 m! X7 _8 `* G" C
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁5.39.217.77) ^) u5 e9 d9 o" m0 u6 e- k: F
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙公仔箱論壇8 L. ]0 D. l" q0 G1 `
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做法
0 ~% o6 E! l4 @! u/ }, F2 Y; n1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。5.39.217.777 i" z& q, x! f* `4 B9 @; _
$ A9 i, E3 R& z# H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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0 n0 t; r" i* U, M n9 i公仔箱論壇4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 f- v. W: `- e4 r" ?/ V
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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