材料公仔箱論壇8 }' P, I! V4 e v6 }
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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醃料
: S6 f) E3 h3 f% Z5 B蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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做法
" N* F5 `' Q/ m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。9 v: _( v! _8 p
8 |9 U H6 B, {6 K M" u& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。5.39.217.774 t, W, f) K' D6 `
2 O n. O: n' ^公仔箱論壇3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。5.39.217.779 M5 {8 |/ z/ w8 q
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y `6 m2 J9 D! o8 ^* R+ m! P
% M) ]3 D; a5 k/ H2 Y3 k' d5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- B6 ?8 P( m8 m2 h3 e
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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