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[中式食譜] 翡翠玉白

材料公仔箱論壇" e0 ?6 ]2 K$ C  U$ V+ F
西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料5.39.217.774 d+ Y0 X# V+ K+ K9 x) t5 Z
金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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4 D; \* @' M  Q0 B/ V5.39.217.77醃料公仔箱論壇) j) u- h2 L; y4 y
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙5.39.217.77' ~6 s3 s9 e! H8 D3 O
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tvb now,tvbnow,bttvb8 ^, w. z2 d8 F) K; ?0 k5 m5 y
做法
! w) S1 D$ P9 j! V. F' p公仔箱論壇1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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5 E# s4 p/ N) J4 B" K2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, V: D, s. a0 r- I/ `
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3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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5 `# D0 S/ f7 r. v2 C# E公仔箱論壇4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。公仔箱論壇( K! _6 c: R4 o, H

5 n1 _3 W2 Z! Z: A/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。 5.39.217.77( w  K+ O# ?* k) P  ^5 y

; q) C3 R$ W% U  n3 S3 z, ~7 W公仔箱論壇5.39.217.775 C( b7 ]. D7 O8 p2 a) k$ b/ B6 s
貼士
2 o0 q0 H" Q) `' [/ F0 ztvb now,tvbnow,bttvb奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。5.39.217.775 @; _% d4 a! l* D  z7 e
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