[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： 公仔箱論壇5 e/ t9 `2 p5 h3 l$ l- W9 Y

2 y% Y  f$ X$ V6 I+ u7 T: q* G$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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( h/ o! W7 _4 \) Y5.39.217.77調味：   V7 P9 E, D5 t. j+ v8 N

, h" i1 w4 {; S7 A/ q1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X: G( N3 w5 t- D3 ~+ O" T1 V
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5 b8 _( \& ?& f7 y公仔箱論壇製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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% I" ?6 i4 i& l7 `) |$ d& x/ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.77% `+ x$ G% ]4 l7 u/ y1 ?
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 & e  S4 C: B2 n$ \. T: z

6 d( l4 Y' k: ~# O- C' [4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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# v1 A( m5 Y2 z8 T; A公仔箱論壇貼士：
, t4 m& E; j# d& g$ O0 X  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
# H7 X$ {. ~7 W7 `, S. Ytvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。