[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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6 n4 D' @2 }1 j* d4 b白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e; l' r0 B/ Y# H2 x  g# ^# K' _% }

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5 m8 W5 X  O. y調味： $ }7 @- j3 o: q( `
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 公仔箱論壇& ~# |1 v4 _( b7 E8 q3 R1 t: s

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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x6 c1 k1 U* W. K% Z5 m# P; E

1 @2 w7 R" B8 I; Wtvb now,tvbnow,bttvb1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ @: h% f. Y! h9 U0 K

. x7 Q: `6 [" o3 P7 f/ ?$ O公仔箱論壇2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, v# _) R( d
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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. M+ q3 ^  p- Y5.39.217.774.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 tvb now,tvbnow,bttvb; o, m, C5 d& y( J6 t. Z

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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 5.39.217.774 `0 x7 L3 M6 H$ x' j( _6 }
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。