[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( \  d. j2 d: l
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U  a6 R/ j2 Q7 C/ |% x9 {4 C3 B2 Z
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調味： & S2 W0 T: m& f( x  S5 w% l, m" q: W
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 " i5 t! B. ]& ^
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) {9 ]. _- b1 m- p# ]製法： tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 O6 c; A5 h
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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0 \: |3 Y  k- ~1 _' G( D5.39.217.772.將芒果及洋蔥切粒。 5.39.217.776 ~# E9 b. ?0 M6 K

8 R; T1 o" t! b! {tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。 2 q4 h' [/ _) Q8 z$ D1 i

/ Q- u9 N- c( s7 q" G4 j4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \9 y  z! ]) D1 M5 F" {( N1 ?# e

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: F+ p* T3 P5 [4 B; Q, Q9 r3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士： 5 p# @9 I+ W1 u/ }4 A  t
1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% B6 V+ U/ h7 I+ q
2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。