香菜蟹肉飯 公仔箱論壇+ j. n* ?) \! u+ r3 e! ~ ]9 m
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 5 y" x9 t6 e( e
9 b) c& |! ?2 k0 Y! S( P) Z0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
5 h; ~+ f" ^- {7 L! P9 I1 A2 M- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c# f2 u* {; d1 q* S% X做法：
' [. |0 D0 D. a* V; m& _ T' d(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
- d8 b; D" F3 q' q% D公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. a3 }& ~$ `7 ^8 G' L, \) n) E) `
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.772 F' Q" d+ r& V/ A) |/ Z
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ z, L- P9 h" V! t9 q3 h
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 5 Y% m& p2 m5 s4 ~! ?1 C1 O. Q. {
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
7 {5 s W7 A1 w, _3 E4 W) K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) q. }% \3 j# h7 o' l, j9 u, v5 n
h v# Z3 C/ K: p3 a- w8 F- M+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽飯
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" w* w, d; G$ n# R7 b1 S) I3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 $ s: x( v) j! w* J" n1 _, ^
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 1 H( M }6 S* j% p( s
9 {) I8 }' \, w' }4 I& Q: S: z做法： ( i& i* {6 N6 r. P; p P
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， ) z( {4 ^5 N; q" H; S4 S
再加入調味料略拌勻備用。
5 [ i- F0 T( X" n6 `公仔箱論壇(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
* U# N: x" I# J. C$ Q2 n P, R& W煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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8 L2 e' f1 B+ b" }- [" S7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇火腿飯 5.39.217.775 w. [, \: z M0 P- h9 P' }/ Y
6 v, w+ `8 W7 E W+ d: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
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4 @- |, `+ Y. ]. P5.39.217.77調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
# u/ C) |, Y, R, |; r公仔箱論壇$ y# N ~0 D9 _9 V- n1 c
做法：
" g9 E. q3 ^5 |/ ~(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
8 w9 N% ^# V5 H3 j; \, h$ b3 Z(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
. X5 G' k5 i g$ k# N再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， ; |! ~# t0 ^4 e% r5 I& N
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
2 @0 H9 `) R& r' W0 w: c+ Otvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 5.39.217.77) Y& K( d8 J# c; P
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
+ a3 m$ s {1 `; a" t m(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， ' n' ~' G$ s# i. q
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
, T' \# V- `- Z! _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ L$ v# r$ x6 H6 V( t8 D- \
0 x4 O! g9 ^2 _- }1 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o2 D+ x, _. T: p( l0 F; j
! W6 V6 [0 u2 i8 N2 C3 i2 E+ O公仔箱論壇材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇1 P$ i" C8 a9 ^/ \3 i
公仔箱論壇" @+ M, P, H) |. |4 e
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
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; m+ H& q8 d. @# Q" e) C3 D公仔箱論壇做法：
^: C/ `$ n# g4 e1 t. }. d1 E公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 6 |2 f4 k' ~# P7 b; q+ E9 ~" I
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
' i: P8 G! H6 `6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
& Q M' w0 w6 j1 m! O- O' O: |: q5.39.217.77拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _6 e: ^" `& J% B w9 u
2 V$ b# e# o/ F" C/ p( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) t# H8 i' O( p2 N
玉蕈月見飯 公仔箱論壇& V; w5 o3 r8 G( l& x* d
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材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
( |0 J H7 t# t5.39.217.77
+ a# `4 ]& `+ | L5 _/ c8 e調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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做法：
* O S% U* X$ T4 j1 k# wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇! o9 F0 ]/ O* K& E- j6 G% d
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
( F5 b# s' r1 s3 H; X! W1 w& F, i: h(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
$ e) Q# D) t2 P/ G4 v' Atvb now,tvbnow,bttvb煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 , M4 a. I" q3 @- T& \; }! c0 Y
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
V3 i" z- k- |% j j再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
8 E8 ?( L& O B6 `- I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: M& ]2 z; o7 [$ c! |
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蒜味八寶飯
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6 F% G7 G6 i- J" P! B8 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 5.39.217.77- P) W" R! j% I8 g) l' t1 Q
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
$ I c; _ a) }) T/ a5.39.217.775.39.217.779 @" v8 l3 b G* ~
做法：
7 E; X& B( R8 G(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
3 W8 k: H2 Q! q; o. z5.39.217.77浸泡4小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ k4 w9 L7 M, C. _, S9 W
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
5 L, s/ r \9 M6 R3 U8 `) W公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 2 Q7 x% c6 O# [$ u2 h
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 ; S, I( Q# f# m. P2 r7 h
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3 ]1 y* Z& d$ e' U- n5.39.217.77薑丁鮭魚飯
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5 E r2 y0 u2 v# ctvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇) c% t7 X' s* [. s% I, J- V8 X( R* e( `
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調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( O, t/ L$ Z+ I
( J1 ]" F6 [. r; b) N5.39.217.77做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V- Y3 a# j+ V
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 8 `" d. n; x! b
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 公仔箱論壇/ u+ N7 g* Q; O: s( h7 f/ [3 K% d
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇 V) b) X3 O) k( _* n( j1 h
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
4 m9 ?+ U: d8 K7 I+ y: b7 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r# N7 ]4 q3 a. k R" N @5 W
D, U' h( I/ {: B3 C& I公仔箱論壇高麗菜飯 公仔箱論壇% Z' D7 n8 w6 W! M
5.39.217.771 w! Z( _: u) I/ ]2 ^7 S, O
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇 J+ l! s2 ~" q4 S" M' s5 ^9 W7 X
: Z! p. \3 m( O+ R調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 o* u3 ^, l7 m3 o6 C8 f y# t
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做法： , v8 x6 o. U9 f9 ^7 }
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 5.39.217.77. D8 B) M* \9 ~3 U1 l1 `6 p
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77+ o$ n% B) z8 [1 k. e
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
/ |5 u) t& X% C+ k) \- ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， * j0 }2 V3 _( Z/ F$ s7 j( n& n
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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1 U8 D4 ~0 U# x+ {+ A: r7 ~* D0 [' c公仔箱論壇, x6 |! o. E; @* w. ^& x% A2 R
韭菜花飯
7 A0 _0 s$ }! e1 |& s5.39.217.77# M0 K# o( @/ G4 E8 A
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
$ m" h3 }6 {) }) qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! G& I" f2 T8 [# n j1 X
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
8 g2 y2 F, g1 e8 X' n0 _5.39.217.77
0 K# h! g( t, E6 X, X1 n: I做法：
8 w4 W. C# ~) R; Z6 ~(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 s6 ~3 G0 l9 ?* Z6 w8 F0 n
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 5.39.217.773 s; _: i" B- G* g* V
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 公仔箱論壇% ?* R9 n- X( V7 K% d5 c
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， % X& p! o8 ?, u/ k8 f# K
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
6 F( S6 I- e) _8 J6 A9 V最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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5 P2 R3 N6 u5 P K/ U$ i. O金針花飯
7 g" N) [, F8 m9 f8 x* o4 [3 a$ f公仔箱論壇
. _; G/ X! a A) _8 F# ]材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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) s8 S( U# D! h: e# W, f q& p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
8 _3 p) z, F C3 g8 x/ e5 W ?( w
% b" d3 H; E/ [) _& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 _3 X8 \, C" P' M" m$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 $ f7 ~) B) r! o6 f2 M0 Q( \
金針花洗淨瀝乾備用。
. k* ]4 n, l* j+ j) l+ h公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 公仔箱論壇$ D1 ?+ A1 {& \- i; d$ r
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
. d" v/ F- M) l* d公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 5.39.217.778 H! P0 z" v0 ]
燜約15分鐘左右。 2 }* F( C; S; ?, |- [% L
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， ; N) h! A, w6 C# [2 S5 w
按下開關後再煮一次。開關跳起後， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 f, H; q( w# i V+ ~# X
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 公仔箱論壇% r3 t7 Z+ l9 I b7 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]/ Q7 F* Q6 J$ P2 Q. y: v
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西芹鹹魚飯
2 n* a0 }" J+ K+ F& a& D2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, u! Y3 }* ]" w
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.770 t* S* y3 H$ ]* g% {/ Q8 t
公仔箱論壇8 \# G3 @& G! o: K8 Z- o: k# k/ @
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M: h& s1 Q, H5 P
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調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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% b1 ^* Q: V0 _' Y4 ~# h公仔箱論壇做法： 8 c7 \3 Z0 P- u- L) K( T
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 ! E$ @- S; ^; ]9 F+ ]* P/ j
其他材料分別準備好。 5.39.217.77. s! \' r0 r, j4 U, R# r9 M
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
5 s8 Y5 n! Z6 c2 wtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
6 o7 |+ k2 D6 K( M7 V4 j# b8 R(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， ( M' u4 N# `& c2 _
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 公仔箱論壇. }( H8 Q' X/ X3 ^" h. Z C
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
?3 o) y( p/ u3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- j4 M: k, e/ `6 W a
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蘆筍蛤蜊 ' v* s4 \+ W0 [
- v5 \5 V8 f1 G' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
; r, y( y; A/ q; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j8 c# X' D K8 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' G. C- Y% q) A( p
+ C( A- f5 B# x) P0 |9 t做法：
/ d& | y% ^% R8 r, A9 S5.39.217.77(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
! E2 B( n* C, j/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
8 k, u: D$ @+ F; C(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb" ^. c; o6 g* W6 O# S
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
% c! Q8 X! ]% w! `+ E3 R. S5.39.217.77開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
: ~/ _! G/ [! U9 I* J5.39.217.77(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb/ d- g" ~: q+ x8 {, L/ \0 Y
按下開關，再煮一下。
! C+ r0 W* `3 x7 Q公仔箱論壇(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 H* B1 @ |9 f& R! F' c; i
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 - [& W4 W" M2 @- Q5 M, ~" m
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
( f- f5 W. j- s KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l& S: G6 t1 g! W& x
1 F; l& Y3 Z4 ~7 i: E+ T公仔箱論壇筍香蝦仁飯 公仔箱論壇) c2 q7 l3 ]2 T$ b4 |" ~1 K
( R2 B0 {3 H1 s$ M$ ~' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
0 ]" M0 k. u" e" J: ~# A; A5.39.217.77
( ` x4 `8 d# S- i. k x8 [5.39.217.77調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 5.39.217.774 Y) {2 Y; ]. l5 Z y7 e4 {3 X$ d( u1 e
9 y# C' C) w8 _& u7 P5 |* r8 u# {
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 ; b0 |6 r3 |- b7 O9 S4 T+ t1 S( Q/ n& `
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做法：
+ T, }. a% ^. M; Z* |; J, t: p; Q6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， ( K* L7 x' `% f5 \5 W: U0 Q5 T0 @+ I
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 5.39.217.77; A3 V4 a# ]& ?9 G& M
用熱水汆燙備用。
$ Z( v% j7 t, o4 M# K公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
: Z3 _* o( y8 Q K; K5.39.217.77再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
- K3 R2 E3 l9 f( U0 `- `5 j+ w8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
* w# z q; a2 M( r4 T5 h* N8 k5.39.217.77(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
! k$ C _2 t% N4 f1 M9 M2 |蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ w2 m# d4 F
5.39.217.77/ @. |/ o1 T( w! M8 `
tvb now,tvbnow,bttvb" n' e0 _) \' J7 H; Y. ^' J- g2 U
茄香飯
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- ?6 [8 i7 M: I4 {- V5.39.217.77材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇, |6 M! C0 p( d9 A( [
V$ u; c5 ?5 [ p3 O6 @& x: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
$ p2 ]" Q$ Q |6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) { J; I% Z% R5 v
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
6 G' e% N' n3 I- _- {$ C# g" t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J& z: b- p+ O$ j* O3 K) W- h+ R
做法：
4 x# A7 {( G7 ](1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
5 W# x. j! T* v$ ]' ?7 M5.39.217.77要煮時再撈起瀝乾水分備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 c5 Y( _# P; I& i7 M" S
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
& g9 w( U3 N: ?) U3 j8 d" F: w最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
) w( T; C- K: b1 i( d. {* `5.39.217.77放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~, q8 \6 [0 L2 o3 c1 j- C) m6 e
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
" h) n( t" M/ [tvb now,tvbnow,bttvb打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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% r9 k5 Y/ E% o9 ?. ~地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 o _( a! `% z
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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9 a5 u- J, N( o2 O4 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
" X+ h% D3 L9 C: I; M5.39.217.77(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
9 a; d4 v! {9 e o/ o% D(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 # b- x! ]* m9 j' T
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
. v! i4 \% d+ a( \9 d. L' C(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
6 Q+ w7 c- D" z Ytvb now,tvbnow,bttvb即可食用。 5.39.217.77! v$ W2 q$ u* {
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# \, b, H6 c/ q6 ^- |7 ?, I5 h5.39.217.77青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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; f/ A* S& m7 w調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z9 [8 w$ n, G$ E" c
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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6 [# r, ]6 h2 P7 A! P) `6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： * b8 B8 e) J/ r% N% r* w
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
# {! g. e: B7 E# Ntvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 公仔箱論壇$ X7 `, g* r% G2 e' p- n
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 5.39.217.77/ A& B$ I& S# Y
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
1 z& w9 p- z4 @) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
* C. z) c2 I, e3 Y/ z5 N) jtvb now,tvbnow,bttvb即可。 # V% p0 A u' ^
) g& f8 W, J) B ?) ?8 D7 a* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
( g2 g- [* P9 Y" I1 O2 J) b因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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