金菇蟹柳釀雞翼. {( ]$ a9 W1 e% u! [4 ^; W: [
3 F& t# Q, o( D" _" p ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 1 z6 @9 _# N' S8 t# i' U
雞中翼 1 2 隻 ' q( _" _0 b( n9 Y. S0 ?0 ?) F& |
金菇 1 小包 7 O; v F& s5 f% X3 Y
水 3 杯 & d, \5 G2 Y2 b' B8 `
椒鹽 適量
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% F# W. ?* v& F& h0 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 5.39.217.77$ v! k/ E" m1 q" H6 M3 c) _
薑片 1 片 公仔箱論壇/ ^% L; ~ F2 q1 u. j c
油 1 湯匙
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做法：公仔箱論壇& ?8 |; H: n9 n
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； & A+ O# o$ K: N; F
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
/ q3 U* |& F* u* f" d# K/ A3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇 D T# r _0 B' c
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
0 y2 {5 O2 c# y2 S0 _& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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