金菇蟹柳釀雞翼
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材料： 7 K: u7 G' i6 R/ s7 k! q
雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 Z' Y8 j" G+ N; W8 L( r
金菇 1 小包 , w A: |/ D, d: D
水 3 杯 ' c1 A3 X! H, v. Q9 {
椒鹽 適量 公仔箱論壇+ \0 e% L+ @$ h
蟹柳 4 條
. C9 T4 h; h5 L+ v1 j5.39.217.77鹽 2 茶匙
% N9 H& s I8 [! h- u: gtvb now,tvbnow,bttvb薑片 1 片
/ Q! A m8 z+ {0 Y+ htvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙
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% C0 z( Q7 E/ O" n JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：/ d* G o; c: i8 p+ U1 P% B
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
& m" B9 O8 }3 s* q8 T6 q2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
; [5 `. g. F8 H: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! r. H/ {3 D( w& W
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
; \( T" M F) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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