金菇蟹柳釀雞翼
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, j6 N, |: c: n0 j+ Q材料：
+ }7 R3 j/ U, E6 Y$ d% a& [. i公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻
6 f" p1 x. o k公仔箱論壇金菇 1 小包
4 f" I- `1 _& n" X% H5.39.217.77水 3 杯
0 ~( J1 M- C5 r; I! z. Y& G公仔箱論壇椒鹽 適量
! v. W$ |' v0 }7 K5 K5.39.217.77蟹柳 4 條
& G, k/ J# c a0 x& M* Q* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
2 t/ g6 w& w# l' L4 i! ]5.39.217.77薑片 1 片
3 @6 {! o! `* e0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙- F/ m T3 }' H# S
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做法：
3 _. \& K' m: P" k- l9 K* p/ l! K0 _1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 5.39.217.77, `% @& r( x! ?' ^: @
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
x; g2 ^" d/ j# f! v8 ^9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
# G% V8 B! b! }! htvb now,tvbnow,bttvb4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
! r( E3 Z( W! L. Stvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
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