[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料：
0 f/ e8 p' }( B4 n2 z( O5.39.217.77雞中翼 1 2 隻 5.39.217.777 R1 s; f  ^! g5 ~1 H
金菇 1 小包
5 e& d( D8 \% @& h; [! H# ^6 q水 3 杯 4 i  _" S) q1 N% {# M$ Z6 s; E$ w
椒鹽 適量
- v# w, _  |' \# H5.39.217.77蟹柳 4 條
% b: P- w" C  h, D- S3 v" _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙 # O  S% A7 o% u' s9 u
薑片 1 片
. }2 y: d3 \. f* T油 1 湯匙公仔箱論壇  O& [8 s/ N; e) w) z0 A: V1 g
　 　 　
+ d4 J, x2 C* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ X' t$ |0 `: B  |- X& c: M" h
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
2 N: V* _" y+ c2 p  z% @( A+ h3 K+ K  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
: l" l$ Y5 z0 ^0 o% @& j0 h5.39.217.773. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
5 E- y4 P4 G( a, H, c3 a# _5.39.217.774. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
3 u; A" B. J! K8 f3 n* S5.39.217.775. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。