材料, `/ r- u+ D" [# H3 K
五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許2 \5 u8 i2 v3 R' v+ F; e
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做法
: J% ~- ^% E5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。
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貼士
* @4 @4 y( H$ M" m公仔箱論壇浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。 tvb now,tvbnow,bttvb7 S7 C! u- m. e, R
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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