材料5.39.217.77& ^$ y3 s/ r$ p. ~' s" c) n2 @
木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙
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做法4 R N: B, i& ^6 b' @* ?& N, p+ d- e) p
1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。
3 Y/ B$ j8 \/ s$ X5 p0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R0 G9 ^& L5 L1 ]2 k/ o2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。公仔箱論壇& ?! O, _$ n9 t7 A0 w
2 N# _9 E T+ V( h7 D3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
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) h1 Z/ m9 x( Y# t" L, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j: T) q Z2 x: K. @6 m/ `
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發表於 2011-8-19 06:14 AM
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