[西式食譜] 奇異果雞中翼

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材料
" g* o, [1 C  H洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙
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7 \3 d( V! E5 ~  }醃料
0 O* V8 f# M+ Y+ S鹽/生抽各 1茶匙
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' d; ?  u( ]  U6 r公仔箱論壇做法
) W; M! A, p; E公仔箱論壇1.雞翼用醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇3 |7 }: Y* N! M/ o

  G/ J9 g0 T9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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  P3 X" v  x7 k% Otvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。& t$ I( h4 P' A0 |+ W3 M