材料
& u) J# t, O! f" L9 C; ftvb now,tvbnow,bttvb洋葱/紅甜椒（切粒）/綠甜椒（切粒）/黃甜椒（切粒）各 15克、雞中翼 6隻、奇異果 2個、鹽 1/2茶匙、生抽 1茶匙、芥花籽油 1湯匙公仔箱論壇& r8 n4 _5 F& x/ A
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醃料
$ d- }+ b) E$ c- Q8 p# R公仔箱論壇鹽/生抽各 1茶匙
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1.雞翼用醃料醃 15分鐘。0 ]8 ^1 N! o- U; M4 x8 n
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2.洋葱切粒，備用；奇異果去皮切粒，備用。
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3.開大火燒熱鑊下芥花籽油，轉小火加雞翼，蓋上蓋煎熟，盛起備用。
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4.原鑊加入洋葱粒、彩椒粒炒勻至稍軟身，下雞翼回鑊，加鹽、生抽調味，最後放奇異果略炒即可。
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想達至減肥效果，烹調時不要加糖，而豉油最好選不含碳水化合物的。1 k1 u6 `4 o7 r5 F- d7 N- k
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發表於 2011-8-19 06:13 AM
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