[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
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2. 薑絲
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  {. H, T4 H) ktvb now,tvbnow,bttvb製作技巧：公仔箱論壇. w( _" I( a4 h) d/ n
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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  a) s# U6 {& p3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
. Z9 v" g2 U& g*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。