炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?
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) x, ~& g5 J' |; G0 o材料: 0 w- a8 |0 \5 x# S; r! c
1. 袋裝烏冬
' q( P' h( X' f- J* d: btvb now,tvbnow,bttvb2. 薑絲公仔箱論壇& _7 Q( y' I2 Z8 ^5 J
3. 雞粉5.39.217.77' y- [) O' D# f: s0 W; ?. b
' c2 b# b' l% r4 h1 \4 D0 J' f5.39.217.77製作技巧:
' |6 |% P% t. L, b8 `tvb now,tvbnow,bttvb爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
# v' p1 U( C Q2 ^8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p) u* s; s" \/ v) W" q( p公仔箱論壇*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb: o4 m" h6 F" X2 R' V5 q
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |