( `' R5 l3 Q9 B$ y7 u6 } Itvb now,tvbnow,bttvb
* z9 v6 h v- w- f! r$ j 在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。
7 |& U6 O4 E& w3 Wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-425.39.217.77" s: ?# o6 K# x0 F
電話: (65)6438-5522
, @7 P4 k& {, b5 t. utvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# r& O5 b! h; n T6 \, w2 e
網址: Just Steaktvb now,tvbnow,bttvb z% J% U4 H8 {" p1 I8 w( ^2 x' O2 _$ [0 q
- \4 |- Q% ^: e3 _! n/ m; E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U% P3 t) W" e3 e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 Y* S0 b0 _' e% R
# d0 B+ C$ l* C4 o) K' `) J
由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。tvb now,tvbnow,bttvb$ [, F% v8 I2 D/ Y+ ~+ u
地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Roadtvb now,tvbnow,bttvb6 r; h2 M( Z7 ?0 m
電話: (65)6438－0400
8 C5 k* J" k+ ^ vtvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。$ e6 Q3 k7 _$ T% r
網址: Pierside Kitchen &Bar
. p: l# f. V8 a8 l% W& P& Qtvb now,tvbnow,bttvb
|
發表於 2011-8-19 02:11 AM
| 
