材料
# | L7 a1 s, w Y& l( ~: C公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
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/ {5 y) Y3 u0 q( y* f& y, Q/ X5.39.217.77做法
# j; ?, A, `3 Y4 W6 {- C1 K8 I5.39.217.771.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' }, g U1 \, S5 r8 o2 R- R
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2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。. r0 G) P3 w1 P, a
9 B- ?4 V0 o5 n, t/ h5 J& g& c5.39.217.773.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
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: ]9 i7 w$ Q) P7 \3 j* g6 F2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。
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炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( g9 i4 S# z, W
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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