材料
( J- z" q. s; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升
3 L b; p7 E4 O3 X5.39.217.77公仔箱論壇7 Q- R4 m1 ]) s1 u" q, a2 g, F4 [0 N
, Z2 b% z7 z4 t% V% [/ @做法
- X+ T( O9 A% @) c( G& P8 L1.桂花魚去頭起骨，魚柳成十字花，撒上鹽，塗上蛋黃、生粉。+ g. c+ r/ Z5 {/ j
0 G6 d8 u2 {5 _2.燒滾油至 180℃，將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。
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( ]" T7 W' B! \) g8 m1 @) B公仔箱論壇3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。5.39.217.77, l+ g% Z' D+ E8 |5 D
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4.燒熱鑊下油，煮熱糖醋，加入（ 3）煮勻，淋上魚身即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 m+ H& N! m% ?# {6 E
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貼士
3 l/ e# Y: p* `) ?8 f4 U' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸魚骨時用筷子夾着定型，賣相更佳。tvb now,tvbnow,bttvb1 P, g1 }1 p$ w8 n9 O! D I: w' H
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發表於 2011-8-18 06:11 AM
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