１。剩飯鍋巴
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材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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做法：將白飯揉成扁圓狀，平鋪於烘焙紙上微波５分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒，煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
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２。剩飯油蔥粿
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/ [* ~; f% ^4 v, Y# v) e4 p1 f公仔箱論壇材料：在來米粉、白飯各１００克、太白粉３５克、水２００ｃｃ、鹽、油蔥酥tvb now,tvbnow,bttvb6 I, e/ q; C# w2 h% S+ n
8 ^# n! J, \4 v& R. v8 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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: h+ R( V1 O2 O5.39.217.77
0 K% g5 M$ Q' q# itvb now,tvbnow,bttvb３。剩飯做米漿
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* f& I* X1 k9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯２００克水１０００ｃｃ與炒略焦的花生１５０克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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４。米飯湯圓tvb now,tvbnow,bttvb! l0 Z6 m, ^% Q8 S. u
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可。
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５。剩飯做玉米濃湯7 ?9 V) o* n0 a( k
, |: \. M& G0 Z. s2 Vtvb now,tvbnow,bttvb將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味。
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６。剩飯冰淇淋公仔箱論壇9 j5 {: E5 D( t* \
! v& ^! W" M$ ]3 z, z! u將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍３小時即可。" n3 j5 L# a: @) U
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７。剩飯做白醬
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材料：剩飯２００克、牛奶３５０ｃｃ、雞湯粉２小匙、鹽巴4 @+ x* [1 r' q) a. D N
. Q9 G* I* E0 e: y* I! D; e公仔箱論壇做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波５分鐘，接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。
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& g: v& G1 ^8 |" c* q８。米飯披薩
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材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- e" F! W' w' Z1 E9 m. V
% j7 z$ O. U! Y3 ^- g6 [4 @tvb now,tvbnow,bttvb作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個１０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" f' J/ S3 {+ z
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９。第二代米飯披薩
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+ p+ G% @: b I) @- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了ＰＩＺＺＡ的餅皮，先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘烤１５分鐘，二代米飯ＰＩＺＺＡ就完成了。公仔箱論壇/ }. K. M' ~# N
$ q- \: y$ ^4 M' L* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 w) V" n3 h9 d' W4 {, o4 |
１０。自製米菓
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１.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成０.１公分厚
9 ~6 \: B: X# @: ^% L+ v! r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb２.用模型押出形狀" M9 \8 H7 } `. d
３.放在烘烤紙上微波３分鐘再翻面微波三分鐘
% c4 ~6 y5 H. j, Y+ P7 O) stvb now,tvbnow,bttvb４.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了5.39.217.772 r9 g* P6 u: t/ E! y. M& M$ x J
５.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味6 n; }8 q; \ e/ M
+ Y" q+ m, d, ]6 M# E" l# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎起司米果重點：
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起司覆蓋的面積＝米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
. ` e N1 {4 s4 L( }! c0 s" Q公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點：tvb now,tvbnow,bttvb+ @# S [' _0 E( y) b% b9 b: T
8 l T# S- d: _, ]- _公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油公仔箱論壇; T; w! d3 [0 w8 P8 W4 S
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 Z: W; l4 |! {# C
第一次微波時間2分30秒，第二次微波時間1分25秒2 f) D c2 U7 `4 Y8 X1 O8 o3 I0 Z. S
第三次微波時間20秒
! t, U( I. M) C1 s L* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^. y' \3 H1 C* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１１。一鍋煮飯也煮粥tvb now,tvbnow,bttvb* A0 \+ b& N) [9 I( Q/ N( B
# s3 ?1 s) s+ v公仔箱論壇煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水１比４的比例烹煮即可。
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, H7 O+ Z0 `; d: P5.39.217.77１２。隔夜飯煮好粥
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4 h! L" e2 B) L+ F( l/ U$ U: K) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
) g; Z9 }2 [6 H& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @- Y- D5 Y- y) o5.39.217.77１３。自製御飯團公仔箱論壇+ B! O' l; R9 R
/ @) ]5 `1 j; g, S公仔箱論壇把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲即可。0 Y7 z8 g+ A1 p9 a2 |) W
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. Y, i8 v$ w' m- Y, ?( H) v5.39.217.77１４。零食袋做御飯團
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+ a2 Z. |: {- c# U9 f c; a' g' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓即可。' y* D: B* t' }5 y( d
* {1 ]7 k- G7 e8 w1 R# i0 v" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b5 Y" J! j N y6 b& \! _' ?1 {2 S5.39.217.77１５。簡單做焗飯/ o6 C' j' i9 n3 ?; I% a. H9 L7 x
9 C; c# D) V) Z' r* G只要將速食濃湯包用１００ＣＣ的熱水泡開，倒在白飯上，再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤１５分鐘即可。
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# J2 d& W/ `. ]9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( X6 I5 X9 k' G# M/ y; \
１６。茶碗蒸燉飯
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: d* b4 @- `, u* r在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。5.39.217.77# B6 h0 A/ f9 R* U7 V4 G
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１７。芝心炒飯麵包5.39.217.775 J7 E% y$ k' _6 R5 l% y* {
/ g$ W4 b$ l2 |3 {& B" I/ U5.39.217.77將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的雨片白土司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤５分鐘即可。$ m) l7 n, y! l- x
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１８。沙飯變起司球
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將炒飯包上起司捏成丸狀，裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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１９。芝麻球炒飯
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! S1 C9 i! N2 V( D: d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米粉１００克、水７０ＣＣ、炒飯、砂糖１０克、白芝麻
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; ?5 ]: H% D2 t/ g9 ]5.39.217.77做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團，麵團則揉成圓餅的形狀，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裏上白芝麻，放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。% S9 Z& |% l8 ^ M% A- j
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/ R# c8 [& c' s5 P: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２０。鈣滿意炒飯tvb now,tvbnow,bttvb# T1 {& A) v! q8 U$ c7 @3 r; P- M
8 h- P4 X: K& E$ R# I; {2 W材料：蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇; c, c0 I- _' h& ~& D, ~
+ ~2 [; I# U- F, A4 S: N4 Htvb now,tvbnow,bttvb做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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２１。炒飯新口味
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材料：咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
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/ r0 ]# n: D* Z" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Ｑ多層次的口感，柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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8 g7 S& ~# K* ?) w2 s; D公仔箱論壇白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。 |
發表於 2007-9-28 11:27 AM
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發表於 2007-9-29 10:48 AM
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