返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴: }3 a" j; ?4 Y. W& W

# K& A/ T6 n1 d& l; h材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯tvb now,tvbnow,bttvb- m9 u2 x2 z6 s4 E: _
( U6 C  {! p! w3 Z; C4 U
做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 f# n. j( t: _0 M- z
公仔箱論壇' w0 D+ y& Y+ Z  T% U; E, p" w. r

9 u1 N& O% i9 Y# X$ K# g7 Q, G5.39.217.772。剩飯油蔥粿
: t' M+ N$ A) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N* c7 N7 V* y材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥; p! [3 U" _, J* r: `9 h3 m; ^2 S

8 a+ C. T. H: {: J, c做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
/ r( X3 e; {( ?2 B$ O' otvb now,tvbnow,bttvb
1 n% d: u5 B0 V. ~* \4 v9 G. h公仔箱論壇
$ m7 p. I; k: {8 e3。剩飯做米漿5.39.217.77  \( O+ [( ?9 }2 B
7 S9 Z: B4 N* q& g) F
將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
# Z* o  L8 R( ]$ U
" x0 g7 E/ K+ W/ z1 M7 @( u" }1 G& u公仔箱論壇
: M0 Q# L6 a( o, k! \. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。米飯湯圓- a9 `, k: L3 J

3 }2 \! u' ~( [/ D$ R) ~! k, x公仔箱論壇將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
: y* X) b' c& e$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 {& }3 M: M' \1 K: C9 ?公仔箱論壇; q0 z" d  B. R: y: C$ T; u
5。剩飯做玉米濃湯公仔箱論壇8 ?7 V1 y9 p. |3 s' w/ A( T3 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 ?  w8 K' B" [4 x5 Y
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。tvb now,tvbnow,bttvb( ^4 d3 i7 j" |. ~: K# z
. D3 E5 e  [$ U/ ?( E3 G

$ C  `( X9 }0 o; {' @6。剩飯冰淇淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C6 y0 W( x6 x, p- `$ Z

# ?! q' G0 t' q, ^- N$ |0 k公仔箱論壇將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
4 S" ]; x4 a0 j4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ ~3 }. s- Q5 D4 i; ]
公仔箱論壇# }! |' i) A' O+ A/ o
7。剩飯做白醬5.39.217.779 `9 B; i, ]+ q, D- `2 ~3 V+ w

' ?4 J/ L1 c/ L: }8 rtvb now,tvbnow,bttvb材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x, ]( h5 C  Q" {: J/ I' n
5.39.217.77% P9 I8 Z; a, Z& n
做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( |! ]" C8 V4 L. B  E5 z/ M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* Z$ z# I' c6 c
, a) T) K- u7 N, y/ [, T
8。米飯披薩5.39.217.77. w! r+ R5 L% N0 e( C
公仔箱論壇. d2 B  k$ i: W' p& P
材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb& N- C2 n7 {4 W$ {

3 \$ I& U: s; b& p  I  O7 Z1 v作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
$ B4 x' }8 O& f! W; j2 }公仔箱論壇4 ^3 I7 `* m; O) G1 Z. }& j
公仔箱論壇9 e+ Y, `& k9 K' _
9。第二代米飯披薩
/ r0 C6 q& Y4 ]/ z, ^公仔箱論壇
9 J; G) D: I8 ktvb now,tvbnow,bttvb將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。- F  ?& j' j! h+ c  {
% P# r) s; R+ F% F7 Z0 W5 ]

0 W) U( ?  {* _, N10。自製米菓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. c; n( n) q% d* _; j3 h
5.39.217.773 ~. T4 u, h8 s  G
1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
5 c; i/ u2 {5 Z; k6 k6 q公仔箱論壇2.用模型押出形狀
+ @% y& @7 ]" W# s: K3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘公仔箱論壇. `) M6 ~4 Y3 @- T9 T! K
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
/ _9 k: b: C6 ~+ C2 a) ^5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味. y" G1 h: B! `& W( h- q

) f. G1 N- @' }公仔箱論壇◎起司米果重點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* Q4 J! P. a$ g$ y: F1 {

* S7 X7 D) F- X3 ztvb now,tvbnow,bttvb起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
1 n5 I1 [; Y; v4 d6 r3 t! d7 h: n3 Y公仔箱論壇第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒tvb now,tvbnow,bttvb2 Y9 K2 l7 f! ]) h# S( D9 L$ @& O: {
5.39.217.77, o7 \: v5 I* J- @  T( _1 w, |
◎醬油米果重點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! a/ F; U& \# }- t0 ]+ K
5 ?# O7 [# K2 e% D" `$ C
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! Y* G; V3 r- _
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
$ Q6 a: L9 M, i. w7 K第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
" U+ S5 x/ U) L7 y第三次微波時間20秒
: q: f# T1 ?* {# f- U  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 h$ H: l9 G, ]
11。一鍋煮飯也煮粥
6 r" K2 q4 d) rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 j% V- d" i+ o+ p( I; _
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
0 X& m3 i! z% h, q! T  q
; b) d/ X4 v+ y$ T8 o) J5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. H0 o6 _* Z' o/ J9 k9 C9 f' J
12。隔夜飯煮好粥
+ R1 U2 V: f# q" c3 O8 C: j) Rtvb now,tvbnow,bttvb
% `8 ]; M8 D0 Q( S; u& G8 O; a6 n在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。5.39.217.77' s' z/ N8 [6 |4 R( X1 P
tvb now,tvbnow,bttvb# o$ M. |; h8 x6 Q* g
公仔箱論壇2 H2 Q6 o5 V8 V' @! @: B* e
13。自製御飯團- p& m0 h4 e5 j" h

, h( G. ^5 [2 z  i. C% O把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
# T/ W8 S# [, g* {$ j/ }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ e) Z4 s0 q) e# v% k5 L
/ O+ e' i) u( t' }  F
14。零食袋做御飯團
+ e% a- A2 u2 M$ C公仔箱論壇1 N5 p# O1 m" m$ A, ?
零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。' X, F4 t3 l! f

* V6 e" I  g& I5.39.217.778 E: N& T2 B; K8 ?
15。簡單做焗飯5.39.217.775 x8 p  Y! J- u" o( p$ {

3 f6 @" Y' q1 i4 ~7 a1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。: s0 x: z2 A( }# G# |/ {
% b9 \' W/ y" n2 H* [

' n1 R1 E( f( ?* ]' P! G& ~( j5.39.217.7716。茶碗蒸燉飯5.39.217.77! G8 _+ N: U8 [+ J% C
6 N  \$ m4 u0 r. d
在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
7 u) X  H4 t' k- Y, \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- {- [" G$ z) ?1 h7 N- T* z+ s1 H
tvb now,tvbnow,bttvb& o" P' n4 R8 ?, m
17。芝心炒飯麵包
2 N6 U# T2 s0 {' d$ ?6 Y# d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 r7 F. n# ]  F& e3 Y7 Q
將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。/ b/ L3 V3 l, ?" d! `& a% J( V: z

, D1 P" v' g- E5 V公仔箱論壇* Y* ^( {  z2 }* ?+ Q
18。沙飯變起司球5.39.217.77' w' ?4 w* B; |5 G

+ \) J% X% N0 \公仔箱論壇將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。5.39.217.77- v% i4 s" c/ d0 r* R. d* A5 r
$ _; i& [$ }) L0 D$ X+ U

; N6 F7 [* Q( j6 s+ U# [3 W5.39.217.7719。芝麻球炒飯* v& Q; b) P8 ]/ j6 L$ X
公仔箱論壇+ Y& }5 c9 ^2 P: R, P
材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
6 Y' Q4 a& h9 [) O+ l8 r" p% W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f$ x1 f8 o, c
做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
: |, G# e# S7 E% a0 `) D; p8 P5.39.217.77* ?9 M6 R% c6 c2 }0 c' d

6 c/ ?2 l! p/ ~. P; Z+ }3 f2 x20。鈣滿意炒飯
8 k+ R- H) Z! h! _6 ^) x6 t6 _tvb now,tvbnow,bttvb
, r  f/ h5 `7 u: ]9 O公仔箱論壇材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
& \$ }4 W7 E7 E7 g/ |* d. w: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 K' m( L7 s5 K8 E, @
做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
" J9 W" p  h) t6 [( N' m! o8 g5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 K+ A( V4 z6 j! R( K5 Q0 X+ |
  a2 S/ D" Q  x; z( y
21。炒飯新口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w: D2 Q/ \5 u9 ?0 |) b3 C/ ?

! O' C' a: Z% {% U% d$ n材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
. y$ H1 I& G! c0 [1 C& g' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: z3 U* I, h9 o+ i) o# m
做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
; t' U1 d0 U8 R" I, z2 G2 E5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 e: @: V8 p1 _) U' T: {

+ \0 y6 D* u, R; ~+ C9 u0 N: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22。塩酥雞炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T& \' w* l; ^5 z* ^7 }5 h

3 k0 C* F; k) [. ~5.39.217.77白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
1

評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
返回列表