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[中式食譜] 清酒煮蜆

材料:
# ]+ ~" C+ m' a蜆一斤
& C- @! t: L7 i1 H+ [6 r清酒或雙精約200ml
3 L" G; @' K5 f3 N/ J1 E5.39.217.77清雞湯約300ml
/ I3 n+ ?- ]6 g3 |) D5.39.217.77蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb) ?) g6 @8 g$ @( n2 x/ ]+ D
做法:
$ }$ b/ o; F# b/ N2 i$ K0 X1. 先以鹽水浸蜆吐沙;
: O$ q# ]' \7 t! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下油鑊爆香蒜茸;/ k5 E5 z. e9 K% ?' D: z7 \
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮,至蜆開口即可上碟。
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