[中式食譜] 清酒煮蜆

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材料：
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& i+ @3 s: r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒或雙精約200ml  C" I* R# ?. @5 G# K7 ]% G
清雞湯約300ml
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做法：
4 m8 R8 I. Z" s, h5 G! ?8 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先以鹽水浸蜆吐沙；
9 {# x' W" }1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 下油鑊爆香蒜茸；
6 ^' a0 A# c4 f; D  ~) ~3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。