■ 材料 :2 h- ?; X6 [; o
蝦膠 6兩
% X9 @( l0 G. s4 _9 C! Q2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O9 ~' m, j2 m1 i+ q& g7 C
芝士條 2條
: t, c9 M( n" } ^# h oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 汁料 :
. c# r* \* X+ T* B! A公仔箱論壇鹽 少許
2 |5 M( X2 h& b5 g5 F/ g% T7 [雞粉 少許公仔箱論壇4 K* C# g6 h$ q8 N# z) P
. a9 f6 {& ]! Z( j, j& I7 j■ 做法 :
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+ C O8 o+ ]' N; Y2 K1 \. ?( t; j$ e5.39.217.77擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
* l: e3 F& b Q) O* k# U將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb* Z' ^# O$ ]' M* [
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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