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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :tvb now,tvbnow,bttvb2 z* `2 v* U: `0 Q3 _. a7 n4 Z- X
蝦膠  6兩
' S2 [! p' h. y麵包糠  適量tvb now,tvbnow,bttvb& n) Z- }+ E7 ?# `" a6 n1 @, n& w
芝士條  2條公仔箱論壇7 I" Z" S2 i3 w* R( R3 S
■ 汁料 :4 p7 m0 `! z+ k: H! ~) b0 E
鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, V+ T) Z3 t! W3 k7 D% X* I
雞粉  少許' H: n3 F, o, j% C% h

0 k! I5 m: N3 Z5.39.217.77■ 做法 :
3 Q) J% U  H  u$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* {1 n+ O7 t! Z4 R8 Ctvb now,tvbnow,bttvb擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
. F% u- k; P- p. ]) [9 }tvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
4 c; \* a' T) O" K$ }& r0 n3 htvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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