[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

zactlion1899

■ 材料 :
5 k: K. X8 O4 @4 R- Stvb now,tvbnow,bttvb蝦膠  6兩7 ~- Y9 ~; ^% I7 `: m3 y
麵包糠  適量
2 o( s# F6 o1 L芝士條  2條5.39.217.773 a6 t& D5 A% y  O6 |- Z
■ 汁料 :
2 l7 o' O' d0 G4 t" z$ `# mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許( o; i( _, L3 B2 s; n% W* v9 W
雞粉  少許3 Z/ {. b* c, Z, t( \

! [3 A5 Z# J4 g3 [( s■ 做法 :
: e1 @( q" a- F% }2 E3 Q7 X; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |  C$ w& P8 A. m7 U+ b9 u
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。5 X8 N& l$ A: l" }6 [+ W) v
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
! a; v1 ^6 Y: Stvb now,tvbnow,bttvb油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。

annvivi

thanks a lot

stpapple

thx.........