■ 材料 :
' |- u" L1 m3 ^, I7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠 6兩
, ]" S6 s$ y7 D+ \1 R$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量5.39.217.770 I( p5 M) `/ W
芝士條 2條
9 W2 C% A. V9 \# N■ 汁料 :
# b/ G4 U2 X$ g5 [% T7 e鹽 少許* J- b1 m' @% V
雞粉 少許
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$ |0 s+ l) y! a. w5 k- N( C■ 做法 :
2 O! F% g. R1 g- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ U& F+ ^; A9 B
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
0 Y8 \) _: E6 E# Y: h" Y% Y將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
0 g+ U, n' r9 w) M/ @3 J5.39.217.77油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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