■ 材料 :
& G1 ]$ O- S4 P- g3 o: \5 K$ X. atvb now,tvbnow,bttvb蝦膠 6兩
* r* }# p, Q2 I: p4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量
6 }! N4 s n; _% f/ N* g. ptvb now,tvbnow,bttvb芝士條 2條
" ?! k) U, D8 ?* f7 g5.39.217.77■ 汁料 :5.39.217.77 r0 [/ G4 y* E6 [7 w g6 @
鹽 少許
9 D# S* H2 V* H8 @% s9 o雞粉 少許
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: J. N; a( j1 l5.39.217.77■ 做法 :3 \" n1 g$ {# e# o0 P# c J
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。; M, ?, j9 j2 G. F8 [
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。公仔箱論壇& e5 X3 v1 k+ @" u8 @
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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