[中式食譜] 豉油皇炒公仔麵

zactlion1899

材料:
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公仔麵
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8 O/ O$ Q: T8 j7 |( F/ m; C! m9 R5.39.217.77火腿 1 c0 G% A& v4 J- r' D  w
2片(切條)
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9 {4 w* x3 _& m; `tvb now,tvbnow,bttvb芽菜
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ _" v1 m1 t
調味料: 公仔箱論壇! N7 h) T5 D) F' m0 V# I% H, e
份量:公仔箱論壇) c) Z; k9 Y! V& m4 X0 _

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1湯匙 公仔箱論壇1 r& b2 k1 N, ?9 _# `% Y
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生抽
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老抽
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半茶匙 公仔箱論壇4 w( x2 S' m6 p4 j6 n

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0 x" j. R: u5 S) k- C: F" T水
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做法:' B- @8 L8 G5 v
1.     煲滾水後灼麵，撩鬆，立刻撈起瀝乾水分，避免麵條過稔。 公仔箱論壇0 E$ g% j) C/ a/ Z
2.     用少許油起鑊，下火腿絲芽菜炒片刻。
- c( F. n+ r0 _4 `% ~3.     再下公仔麵同炒。
% H/ s! y) o- m( W4.     下調味料，炒至乾身即成。