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[中式食譜] 豉油皇炒公仔麵

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芽菜
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份量:
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蠔油
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老抽
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- J1 t0 ~6 }7 }做法:
: W9 y* T$ R# m1 h  Q. C公仔箱論壇1.     煲滾水後灼麵,撩鬆,立刻撈起瀝乾水分,避免麵條過稔。 公仔箱論壇  @& t& _& l0 K
2.     用少許油起鑊,下火腿絲芽菜炒片刻。
6 `" W+ B* Z5 N3.     再下公仔麵同炒。
  w0 z- t! v/ J  P4.     下調味料,炒至乾身即成。
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