拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \; {) b6 x# w* M
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拌皮蛋豆腐
/ ]* |! ]4 @- S- J$ P. y( A' I公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb% }) L2 P7 ]% r7 Y
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
4 x% N. D/ J" w9 f o5.39.217.77调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
$ r( j3 D! }/ v1 F/ h' R做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 w" i/ G9 A) @% `" W
1.皮蛋剥去壳，洗净； tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; w/ X, ~! g0 O- P7 i6 M
2.豆腐去皮划成块；
8 s4 m% ]7 C& R: q5 Y! c8 R! W; ~3.蒜捣碎成泥； ! N: Z4 o1 b' a4 `: F$ G1 C
4.姜、葱分别切成末；
% p5 v+ a1 U2 m5 p' m; k z& J( e公仔箱論壇5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ ^ G( N5 y+ _& z- E. x
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb2 c, Q, Y+ _9 d I3 j/ P1 r; J
食物相克： 5.39.217.77. [$ h+ p0 D' N2 ^
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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# A9 m% G; s4 B: Q' J5.39.217.77=============
: k* L5 b* `% ~, p/ z5.39.217.775.39.217.77; C* f$ q7 z: e O; b* x
凉拌豆腐干公仔箱論壇7 t3 ~& `5 J" \: f y, j
8 {0 ^5 d; r) M! a6 T Z7 ]凉拌豆腐干
! ]: X0 j1 T. @6 j- y0 K4 }简介:6 U7 J& m3 J7 f4 r! O2 x8 F
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好tvb now,tvbnow,bttvb, C V9 ^% m& R4 @8 S' H
材料:5.39.217.771 a0 o: g' h8 G6 E* U, E
原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
7 u# [5 G: K: Z. d4 B5.39.217.77做法:2 M0 a4 y& m9 u2 ]: A s
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1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝/ w4 `, T! h5 D: m
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开3 H7 y" m2 [% F0 q9 \
3,芝麻微波炉20秒2次转熟
9 f( R( G0 u* I- n; o: Q9 V; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.tvb now,tvbnow,bttvb9 e. `5 h" }+ ~3 \4 T4 U* T6 o
小诀窍:
, D+ ~& e5 w( u9 f5 {7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B# p: @# W5 }) o9 H8 P5 Qtvb now,tvbnow,bttvb醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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