yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
% b$ |/ L# p2 J$ M9 C. Htvb now,tvbnow,bttvb大家来试看自己做吧！* n* d+ f, |" I* x( x" i8 b- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ a1 B4 L8 P7 } ]! G$ X
材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）tvb now,tvbnow,bttvb& q' Z% J& y1 ?/ X6 p- N6 |
原味yogurt -------1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R4 w; @: ~0 b% i9 d! f
糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb" y; H/ D4 s- p" j& k
Step1：把牛奶加糖煮滚。
" j8 e- |5 ?7 Z3 ~step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。# v# D) R% d2 @4 W' F
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。8 [( x- S7 N5 H
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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. E$ a2 j$ V& O I我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
1 R! A' t0 Q$ y' L( H马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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