yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！% G: V j/ w/ f! J& P& F6 R
大家来试看自己做吧！tvb now,tvbnow,bttvb7 \! m h8 l' ~" X; e N. x9 P
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
& i/ y; T" G$ q5 f2 j$ y- j2 i' R+ d5.39.217.77 原味yogurt -------1 杯5.39.217.77# D4 e$ n8 N: Q& S# ~8 X# f
糖-------------看个人喜好。公仔箱論壇+ L( n0 s9 J, G7 c& N+ O# J4 H5 K( L
Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb1 J% ` x/ N* }% o- U6 _
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
2 k9 G$ I& Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
3 w: \% z. Z( G# x7 Qstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。5.39.217.77% R; }$ l, o# K' T) I
; R6 f* G( z. B1 A# @4 p; C我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
2 n7 _% v3 w- `3 }" _马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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