yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ f' y3 e5 G* j
大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
% G P! p# D4 J6 b/ O4 s 原味yogurt -------1 杯
9 V6 O0 f7 @ s8 D5 {8 ` 糖-------------看个人喜好。
4 F" g3 O, M; J6 R: r2 Y% s# m5.39.217.77Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb' @9 I' A+ Q8 |4 [* m+ W
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
+ ]6 t2 u. ~4 ?8 S/ x- ?tvb now,tvbnow,bttvbstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
7 U; W* K$ c$ ^9 Z1 @- `- Z公仔箱論壇step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。* T. {' X T4 k6 v9 a% o
5.39.217.775 U, B w% f% Q
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
' K9 B5 B' S& a) D; {( s: e/ Ctvb now,tvbnow,bttvb马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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