yogurt 其实很容易做,超市买的又贵又不健康,防腐剂,色素,香精少不了!
7 u6 s: K5 ~' J5.39.217.77大家来试看自己做吧!, g! N. K4 Z9 F9 J4 G& l3 g
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材料:包装牛奶UHT ---- 1 pack,(新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以,不过成本比较高)
% L% [4 F# M* V7 }, } 原味yogurt -------1 杯tvb now,tvbnow,bttvb0 I- _, T: j( |( M j& i4 M. B- ^
糖-------------看个人喜好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x% ]6 N6 b A; Z! j. e/ u
Step1:把牛奶加糖煮滚。5.39.217.778 a8 h% j: y' \4 b( H4 A# Z4 u! Q
step2: 牛奶冷却后,加上yogurt搅拌。
8 ]+ H! f# _! o* q0 Xstep3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子,放在桌上12个小时。5.39.217.77' f; [5 y" N- O6 W* w7 ~
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。4 F# |9 {+ v6 u
8 I& k* b2 K2 _9 v我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上,不然会被氧化,失去营养yogurt也可能会变质。tvb now,tvbnow,bttvb5 M" X+ C- f i' Z4 M+ R
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具! |