返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版

材料:
5 c; p; v' {8 }& e( D+ [7 f5.39.217.77公仔箱論壇9 g8 P! B5 ~  V( O, r+ F; ]
1.豬腳一至兩隻約一公斤。5.39.217.773 t+ [1 R) T2 p1 L* h2 B1 I
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。5.39.217.77$ R) Z5 C" h& N
3.洋蔥一顆。
% }1 |6 V+ F# x  L/ p公仔箱論壇4.醬油三杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) D/ _, {8 _+ K2 V( R- S
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)" c+ i. X! F) h( i7 h7 A
6.可樂兩公升一瓶。
( l" ~2 b) U( }6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.米酒一杯。
' o- a% x2 ?( [6 t! @  h: ?5 g4 ~8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
: m  H$ T3 A6 [9.滷包一包。(可省略)公仔箱論壇# v3 N* ~4 @& |, J( q

/ E8 ~) q+ L: b3 J+ Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 n0 `2 r* ~8 i4 ^- Z1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小,汆燙後洗淨。
* ~3 ^# x% t2 @! l7 u
1 C) b9 r: t  }1 ^9 Htvb now,tvbnow,bttvb2.接著把豬腳放進鍋內,加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
$ _) l  l8 e4 A$ K; ?) w) i! ttvb now,tvbnow,bttvb   約30分鐘之後,大家看水面會浮出一層雜質,此時再用水洗淨。
- Y3 }' n) }) h) A, dtvb now,tvbnow,bttvb
8 c, b& }! N7 P3.接著.將剩下的所有材料及可樂,連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
7 h  H8 ^* v( U6 Q) A+ ^+ B/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   蓋上內蓋,外鍋加三碗水,切下開關,然後你就可以去做自己的事了...
  @- W) r# G+ a, `" W0 Q& D0 |6 v. D
4.電鍋跳停後,繼續讓他保溫悶燒約2小時後,電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
+ w4 Q9 i. l- P3 Q2 \/ s公仔箱論壇   拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。
返回列表