材料:
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1 h& B% H+ Q- j. ztvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳一至兩隻約一公斤。8 X6 X8 W8 } B4 R0 v
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
9 f( |) |1 H+ e: t R7 y3.洋蔥一顆。8 z9 {- S3 B# j t, y7 H0 o& G
4.醬油三杯。公仔箱論壇. t/ {5 i; R4 K0 a \1 ~
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
6 U/ d- h4 j& N( r. S& F" P6.可樂兩公升一瓶。
, H1 I! a, s i$ Q" G5 u: Ktvb now,tvbnow,bttvb7.米酒一杯。tvb now,tvbnow,bttvb9 \, a8 n& h. _! a) O
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)) w/ S% R% [% `
9.滷包一包。(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb7 ^2 y% b2 j: C! `7 B+ ^, T& ^
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做法:
* H2 V- |; g: H% ?1 p ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E1 L" `1 D# U" o: C
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~4 m. d* x7 m) G9 h* |6 s, t
k! V- O7 j% M: L; u3 |公仔箱論壇3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
( h0 {; K! H2 I4 y; a( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _' S1 H8 O/ r& c+ c; w" e
/ n" l( T7 r5 h& H4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
6 j7 P+ w$ x `: f. X7 _公仔箱論壇 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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