[中式食譜] 懶人輕鬆做-可樂豬腳電鍋版

walauhi

材料:
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1.豬腳一至兩隻約一公斤。5.39.217.77# |% z. r: A3 O: \/ A6 b
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
+ f) J% f5 c8 p) e# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥一顆。公仔箱論壇4 U3 b/ h: m* L  o
4.醬油三杯。5.39.217.77% l( \/ d" ]' F4 w: L2 ~5 D  E2 c
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
# z" d9 M: N; X$ N& u公仔箱論壇6.可樂兩公升一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb% O! ~  V# x! ]& q; f- c8 h
7.米酒一杯。
8 t- \$ }" q" f0 |& C, ^公仔箱論壇8.高鮮味精兩小匙。(可省略)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 P. j) P1 h. c* v
9.滷包一包。(可省略)
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做法:
* J& T4 ^  h8 D4 i  I1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
% Y! V% y. }# J' \* stvb now,tvbnow,bttvb   約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。公仔箱論壇5 d9 G. A. n  p2 o  a

3 J3 T# e4 w1 l* G0 g3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
1 \: o4 J: J5 I- _) x   蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...2 w% a3 N4 W( g, K$ W0 j7 J

/ ~' d- r) M3 k: n$ C+ B. g  ]4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
7 t8 m7 P2 z7 q* Z* J3 }公仔箱論壇   拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。