材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j% Q4 j9 N2 X" a! E! W: c
鮮魷魚3大隻
+ D4 g4 [' }8 a1 ]- R8 M, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉4-6湯匙4 m: r$ D% ^4 v" k
麵包糠 適量( j/ w2 {. [5 U/ z" [) N
涼拌豆腐 30克
& j& S- O9 b7 c3 w R( }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77. V6 @+ c* \1 D3 o6 n; u# S2 V/ v
鎮江醋 2湯匙4 {3 Z) g* G& _' Q3 S7 b, `
麻油 少許
6 H. a. M4 l! x" q; R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S: Z# ^( O3 P; c+ u! q; W8 Q
鹽 少許
& S- p. N( ^3 i6 `2 W8 R9 K8 [tvb now,tvbnow,bttvb製法:! P4 a0 u- i, t) I
! R- D0 `( }1 {* J0 y5 h& S* L- V公仔箱論壇1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。公仔箱論壇. |$ x6 B4 p; G7 i+ j
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 : ~4 [% r5 g5 F- W
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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