材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j2 B- [" z$ v, _3 ^, } [- m
鮮魷魚3大隻
% {. o: ~4 W) m( Q( f公仔箱論壇麵粉4-6湯匙
+ c7 F* T0 t& m8 P$ F麵包糠 適量5.39.217.777 q6 A6 Z! z% j( F, C# ?
涼拌豆腐 30克1 z1 D, H/ \$ R6 p8 {, o) |2 _* h% Z
調味料:. J0 d6 X. l% r+ H X! |
鎮江醋 2湯匙
1 ^" l* l& y, ~7 p公仔箱論壇麻油 少許
8 q Y8 X# H/ M1 i; |! @5.39.217.77胡椒粉 少許
, r* j0 A& @3 U1 ?; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許/ p/ R7 z7 {- |
製法:
1 S: _& J$ F; g4 |5.39.217.77
8 x3 o$ z5 b( A7 x* B9 N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。公仔箱論壇# F2 ~5 T( u- }% Y
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
2 A4 P& W( r! y/ h0 P5.39.217.773. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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