材料及份量:公仔箱論壇& b' J: i/ H+ R: V: B
鮮魷魚3大隻$ D0 a+ W$ _. n& ~3 T3 O3 ]. r/ F
麵粉4-6湯匙
2 _# v) W ~7 x' O+ G2 s5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' Q! W( ~6 H) N8 ~4 o
涼拌豆腐 30克5.39.217.777 J; w" A% E% p. f) q( `
調味料:
; _5 T. N% T4 Q5 |鎮江醋 2湯匙
9 Y* t/ V0 U+ P$ B( k麻油 少許公仔箱論壇0 L1 ~0 s) s3 i* o K
胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. \8 `; ?0 n2 u; z* E" m2 g
鹽 少許
$ z \) h: S4 t: |, l7 [製法:tvb now,tvbnow,bttvb5 z- ?* w! U5 X
4 q3 S; u( ] x2 y! K5.39.217.771. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。1 x: _2 z4 A) x! @# m2 h" K- Y
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5.39.217.773 }2 V4 U% u. I- H' K, G
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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