材料及份量:
7 d# Q! k- p! ~+ ^! Z P/ }! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3大隻
! T' B6 d# t% o6 `4 atvb now,tvbnow,bttvb麵粉4-6湯匙
4 ]) [2 v" D# v0 U1 u1 n3 Atvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量
" X, d/ l( ?9 X, M公仔箱論壇涼拌豆腐 30克, {$ R0 a. f6 [* `+ X0 _* {
調味料:
3 C& F/ z* G: J" j3 ?: l2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋 2湯匙
3 `- G0 f, @& C0 J) } LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
0 i( U1 q# ?3 a' M. A" E公仔箱論壇胡椒粉 少許. p, _% n8 @8 H0 t% [0 a, _
鹽 少許& i0 F3 R7 z. R9 p4 h
製法:
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
$ p" A! ], @" X$ s7 W. w; _tvb now,tvbnow,bttvb2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 5.39.217.772 D# A5 ]( A7 `5 Q" V+ I% U4 _
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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