[中式食譜] 豆腐魷魚丸

walauhi

材料及份量:
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麵粉4-6湯匙
$ l  V# s+ F4 c: T6 b麵包糠 適量
' f. w! A6 J8 ^4 p公仔箱論壇涼拌豆腐 30克5.39.217.77& N- O- ~* ]* W3 y
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 A- L3 c' V1 E8 V  }- `
鎮江醋 2湯匙公仔箱論壇" A% x+ g; u4 b0 U: c
麻油 少許
" @3 p' N3 z+ F  i8 J7 N$ ~+ i公仔箱論壇胡椒粉 少許
# M0 x7 p: a, T/ g+ I鹽 少許
* M$ [( }5 l7 j; x; t$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:5.39.217.774 y2 m! P, M( G7 g

- |1 p$ W: B+ e  I' F( z/ L1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
4 K4 {( T8 y( i1 W* m% m) }2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
& ?% P" {, o  a2 j4 T8 p5.39.217.773. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。

joeybibi

Like cooking, can I stearm it, 炸 more yummy, thanks for share !