材料公仔箱論壇" _; d( D" [1 v
杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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做法4 I# i5 W' V* i, M
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {! r2 R6 L- t! D, I, H: h6 O9 W
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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* c6 |& _4 K+ ]' k. O# ~$ I3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。! @0 T( F0 L% H+ r' Q
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貼士$ e( o. _. j4 I7 W; L$ V
想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 # B& E$ S& Y; R3 r8 a$ X5 p$ \
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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