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杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升公仔箱論壇1 P9 Y1 Y0 s6 p
9 @" T% o; Y8 I! g% b2 D/ ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 g! ~6 z8 H& C* w- y7 x
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。4 V, R% y# ^. G5 ?& h
' v8 i" T/ J! a5 w# r) K- Q* ltvb now,tvbnow,bttvb3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。# W3 |9 K3 L+ |! w( e, E E
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 公仔箱論壇3 L* x2 t* }8 M& P2 `8 p
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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