材料
0 i' {/ ~5 v$ H0 P3 a6 U5.39.217.77士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許tvb now,tvbnow,bttvb; }. E9 D- _) b* {3 N( {
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做法
& `. X4 U# u! }; ntvb now,tvbnow,bttvb1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
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2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。2 {: R1 V, @: U- P5 `
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。+ `9 Q# X) I' J6 c* [
1 P. {! R: o9 _4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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+ o0 K( D0 Q b# S: F5 h4 a5.39.217.77啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。; f; e- Q: |9 ?/ R! w
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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