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班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克5.39.217.778 U. A- [" `+ ~0 |& K* n; a
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做法
% t- O) b( E T: k7 Z1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。, O4 X- ], v: j( J7 R9 b* l
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 |2 ?: i' @0 W
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。
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# e9 w( x2 s7 W% ~* f5 m/ r貼士
+ l3 @$ \9 m; ^" {! D/ s6 A. v; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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