材料
0 b1 S( C" l M1 e) c! W* V班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法
! R; E& ?5 L) ]+ c1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。4 B, I1 r: I+ V. k- Y+ _. r. k! ?8 d
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2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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2 H% ~: F. ]% E* h# j. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。5.39.217.77: i4 a `, p& @: G! ]
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貼士
8 {1 S, x* h& h& |) Y% d! L攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 : J0 T8 e3 w! Y5 ?" p
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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