材料純公仔箱論壇: |: t; G# C8 l( J
黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許
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做法公仔箱論壇' h* r! m0 y6 h. d4 f
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。
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% s9 L" }3 M( A9 T2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。
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7 K7 b6 Z t) H. N3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。tvb now,tvbnow,bttvb. W, @8 ]$ Q" g- V( I! K
3 _5 i# y& s- L/ N5.39.217.774.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。 ( m8 ]- r# {( k6 T6 g0 l3 B
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做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！ 公仔箱論壇) q$ m# T0 o, c1 C9 A; V( ?3 y; y
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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