材料
" W9 L6 ]' m: h, a# k* n: ?0 |公仔箱論壇豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇1 j/ O S6 M) y2 n: n1 k, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: U# t8 G5 w/ r
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1.用刀在豬手劃數刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, h/ d$ e5 w- B8 w
- q1 ]$ I6 E! O: D+ }2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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9 l7 E( O" {; P+ f! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。% v( w! m; k+ ^
( h0 x2 y3 ]: R! a7 \7 I7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。
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+ h- I2 m4 f5 [5 Z- Atvb now,tvbnow,bttvb豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。% s( v5 Y; |) A P
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發表於 2011-8-15 06:14 AM
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