材料公仔箱論壇- j! ?; a7 \; E2 t
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W$ m- |/ b3 h$ F3 B/ Z- Z
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做法
9 L" g* k5 c) b5 M7 A2 P1.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。5.39.217.774 c- T; \$ R1 W. p5 a3 u: ^
6 Y& o8 ^/ K: _% C6 ?" n) r MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
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- q$ u$ g: g! ?4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。% J, P/ o1 i. E$ r/ {8 @- j' K+ J, z
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4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 5.39.217.771 m% p2 ]- n6 g( m9 b9 R
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薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb) A: o( |- L4 R6 \1 g
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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