材料
# o: }5 a }4 `公仔箱論壇紅洋葱 3個、紅酒 1公升
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做法
! f" b& i$ ^$ ]/ j' C8 y) q( m6 M1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。
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: x/ q, R& A# v& E3 G ? M, X2.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。
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發表於 2011-8-13 06:15 AM
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