材料
& R5 u% k8 k& g5 G0 n瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙; w$ E8 |2 I7 H4 X
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做法
# ^5 v2 v! N( Y1 h5 W3 _+ n FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 B" i/ y J# C t
) a a1 u( X0 U& q2 l2 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k' c8 I* S8 G0 F+ V* [
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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