材料
3 h A/ x7 I& i- `. X$ Vtvb now,tvbnow,bttvb瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙
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做法. y& B$ s$ @4 @4 U* j6 ], x
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。5.39.217.77 `% e) ]/ s+ I7 S/ e+ S
) E. r$ l e: w/ qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。$ g0 R, f. d$ m. o
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4 b# g4 x; n& ? A5 f0 X% o! x貼士
% I( m$ D# r' U! E" v0 q可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c- y5 k) \3 q1 K4 M: ^% d+ V, b% g
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發表於 2011-8-11 06:19 AM
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