材料: ; h# M$ [6 {' v, i3 b8 e& u! P ~
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油 - 2湯匙 公仔箱論壇2 U% S4 y1 }; _1 _* r4 M
熱水 - 230克
% B, m8 T. U. C4 X: m+ Ttvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙
3 t B' |" R9 k9 g* @糯米粉 - 230克 " e+ F$ h+ j' W5 F" D! N1 E) h+ o6 F
花生粒 - 適量
: ^5 q0 J" @ S9 Y2 _+ w5.39.217.77椰茸 - 適量
4 [; V& |1 g; ]) c/ T F: d" q" `$ E公仔箱論壇烹調方法:
1 E: J% D/ }1 a( V- N/ P: ], TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i' ~5 L' t) [2 a5 ^( l5 F' s @公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
Y. B. a! q2 X8 j% Q0 h6 z1 b: D4 K5 W餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
# M# e7 t) C; G/ {* n# {公仔箱論壇於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
; M, a0 u& \3 I9 Otvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇7 l- ?6 R9 M! i0 M9 U/ q6 [6 i
趁熱食。 |