[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
) o5 g/ n) M9 ~$ P1 V公仔箱論壇' |2 b/ a% o  B; d  Z: V
油 - 2湯匙 5.39.217.77; @. ?4 Z8 l" m
熱水 - 230克
( P! }: z0 M8 u$ U; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
) l# j1 m. D7 d% B3 g5 Etvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克
0 ^( g8 m3 E& L8 |: E8 c1 e5.39.217.77花生粒 - 適量
; o$ Y0 \) C# @5 I2 ?/ w9 k" p椰茸 - 適量 * m" ~* ?; _1 H5 `1 t6 h
烹調方法：公仔箱論壇' s  x, {4 r2 a% N" J/ l

- c$ G" R9 j3 y9 y糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ I  `5 I$ ]3 @$ C8 o7 V  O
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
( e: l/ S. j, I# `9 A- R5.39.217.77於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
5 i1 t; i* h" I& I3 J公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
* D1 e# s2 g& q3 z- _. L* l* h5.39.217.77趁熱食。