[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
8 h; L* n! W2 `$ T. A; F9 w- o. d公仔箱論壇/ T1 G' H8 J% r
油 - 2湯匙
* V  S6 I3 N2 K  X- Z* r公仔箱論壇熱水 - 230克 公仔箱論壇" b; }! {3 ~6 r: @: T
燉麵 - 2湯匙
2 L- _- }, A5 A9 {$ f5.39.217.77糯米粉 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. m8 y9 V$ J8 \* f$ f4 `8 d/ f
花生粒 - 適量 公仔箱論壇" q$ F: U0 ^6 F2 o1 k0 F. ]
椰茸 - 適量
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2 G9 R, c0 K! g' C糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 公仔箱論壇. @/ V5 i  P# o( s5 a0 T! S  ]
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
/ j0 @: q. O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
5 j$ U! M2 [! W5.39.217.77蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇* d  V4 U) k- \; |( P2 k6 b# I
趁熱食。