[中式食譜] 糯米茲

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( y0 R& \( t: F5 ~. O

& v7 e0 f! @9 h4 e. t油 - 2湯匙
0 ]) b3 P( R( J: i! `7 k  I  y5.39.217.77熱水 - 230克
5 E7 O0 r# b" X3 G* [燉麵 - 2湯匙
0 e% g7 n8 O) O' j  ^糯米粉 - 230克
- M  t  C) c3 J- G* I* ~7 r: C! @tvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 R0 G7 m  z5 D6 M
椰茸 - 適量
3 l& E2 M1 |: f, a& c烹調方法：
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 5.39.217.77( p, K3 P& Z4 C, E" E4 @
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 G: r! c. p) V  W7 k* k
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e) @* `5 R8 L5 K9 h7 n
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
8 V; _7 I8 b. L# G公仔箱論壇趁熱食。