[中式食譜] 糯米茲

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材料： ) }$ W; s& ]) Y/ ^& K

2 l( H8 q. I- a8 D1 \油 - 2湯匙
+ U. h0 A% ]' R* U5.39.217.77熱水 - 230克 . h* j1 N$ `+ ^2 ]
燉麵 - 2湯匙 5 \, O" l" j( m$ Z- r# ]: P" R" N
糯米粉 - 230克 6 w& r% p% _# G( k: w" V3 t
花生粒 - 適量
5 V+ ^9 k/ j8 r  i# }8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 x/ g; q! D3 s' b$ t" B6 V
烹調方法：
: \) Q- p, y8 l* ]2 t; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b5 J: @" G3 m+ F7 A0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 - E! w4 v5 r$ x8 |( M% r
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
* n: L, m9 K: [" s) k於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
( ?  X/ Y) u3 M9 X: I8 A) S2 P0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q6 l% I# h- B9 w9 E
趁熱食。