所需材料： 公仔箱論壇, r% _6 {. V2 ]7 F$ o
+ O0 d2 _0 g* C- [3 Atvb now,tvbnow,bttvb豬腩排 ... 900公克
5 O. ~ f3 r% X* o( Etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 ... 600公克 公仔箱論壇 c2 a0 q$ U+ W
吐司屑 ... 110公克 公仔箱論壇: P9 G' F/ [8 O2 e. W
蔬菜雕花 ... 盤飾
6 B) d; v) J5 _3 w2 ]公仔箱論壇高麗菜絲 ... 盤飾 & h2 z: @7 ?2 d4 `7 s& i7 v/ a
巴西利 ... 盤飾
& l0 d0 O+ M* e, u9 G$ b# m p5.39.217.77油 ... 5杯
4 U/ j6 r% d {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料0 E' n% T( U8 j: _/ Y% g
鹽 ... 1/5小匙1 N% @$ [- l0 \+ p
味精 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( F* [8 Z8 X( B( v
糖 ... 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" c2 u Y; F+ J- i
胡椒粉 ... 少許
% U) }4 T7 V' r2 O: }: ]- h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 ... 3大匙
" o9 t' U) t: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 `, T' S: y0 G! _
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作法步驟：
6 ~2 _; i) X6 b/ T' p! p' l5.39.217.77排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
3 `( D \* R( n2 A qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
6 M. Q7 b2 B" K' J4 w炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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