所需材料： ; a1 j; y0 U) o5 c0 x; Z$ J
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豬腩排 ... 900公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 H, x3 F1 P( J4 D
蝦仁 ... 600公克
* g( }; r! ^5 |! y' B; ]tvb now,tvbnow,bttvb吐司屑 ... 110公克
3 h( @1 l& p1 W$ h5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜雕花 ... 盤飾 公仔箱論壇2 r5 j% y+ u5 G+ }/ w/ F! s
高麗菜絲 ... 盤飾 ( V7 m' K; N3 k% P
巴西利 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb' o. M% I+ @( R& e
油 ... 5杯公仔箱論壇+ P8 \4 Y6 f; R3 n
A 料
) K2 d( r( h6 b6 A3 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C% w' I: h# u
味精 ... 1/5小匙
2 z! Z: V" w/ {8 F& _4 K5 c6 N- W: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 少許
/ v6 o l4 C; M$ I$ k' C; m5 j胡椒粉 ... 少許
* O( i* l# A& W; k, Vtvb now,tvbnow,bttvb澄麵 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v% n% s+ r6 K" ?- Y/ P
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作法步驟：
. f. j5 Y9 e4 \: L k. X8 D9 k5.39.217.77排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。5.39.217.77. I; H' V& e8 V" T
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
; M# a* V0 z7 P1 x+ k. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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